キャベツはジャガイモで煮込んだ煮込みキャベツはすぐに退屈な非常に便利なおかずですが、いくつかの成分を加える価値があり、料理は新しい方法で遊びます。 トマトの煮込みキャベツ、寒い季節に利用可能な野菜を加えて、夏の美味しい野菜シチューを思い出させます。 スパイスとハーブを試してみると、正確にあなたのレシピを見つけることができます。 この煮込みキャベツのレシピは、毎日の食事の利点と多様性のバランスを保つことを可能にします。
成分:- 白キャベツ300 g
- 玉ねぎ1個。
- ジャガイモ2個。
- キャロット1 PC。
- トマトペースト70g
- 水100 ml
- 塩3ピンチ
- ヒマワリの精製ヒマワリ油5 tbsp。 l。
- 野菜調味料2ピンチ
- ステップ1キャベツ、ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、植物油、トマトペースト、水と塩、野菜調味料またはあなたが好む乾燥ハーブが必要です。
- ステップ2皮をむくと切る:キャベツとニンジンストロー、タマネギのハーフリング、ジャガイモが切り取られます。 キャベツは塩漬けされ、ジュースが分離されるまでマッシュアップされる。
- ステップ3加熱したフライパンに植物油を注ぎ、絞ったキャベツを加えます。 カバーし、10分間煮る。
- ステップ4玉ねぎとニンジンを加え、かき混ぜて、5分間煮る。
- ステップ5次にジャガイモと水5杯を加え、蓋の下でさらに5分間煮る。
- トマトペースト、スパイスの混合物2ピンチ、プロヴァンスハーブ、水5杯を加え、さらに5分間シチューし、必要に応じて火を消す前に塩を加えます。