- 赤豆 - 150-200グラム
- ニンジン - 1個
- ビート - 1ピース
- タマネギ - 1ピース
- ブルガリアの唐辛子 - 0.5個
- ペッパーコーンズ - - 味見する
- トマトペースト - 3商品。 スプーン
- ジャガイモ3枚入り
- キャベツ - 100グラム
- グリーン - - 味わうために
- 塩、胡椒 - - 味わいに
まず、豆を数時間浸し(6〜8時間)、次に鍋に加え、水を注ぎ(1/3)、沸かして少し煮る。 1つのビートと1つのニンジンをきれいにする。 細かく刻んだ。 ビートキューブ、ニンジン - 三日月。 その後、タマネギをきれいにする。 鍋に水を加え、ビートとニンジンを加えます。 タマネギをスライスして立方体にします。 タマネギを加えて透明になるまで炒める。 赤ピーマンをダイスします。 その後、コショウを追加します。 次に、ブルガリアのコショウをフライパンに加えてタマネギに加えます。 その後、別のボールで、3 tbspを薄くします。 水の入ったトマトペーストのスプーン。 炒める。 沸騰中に、フォームが形成される。 それは削除する必要があります。 次に、トマトペーストをコショウとタマネギに加えます。 中程度の熱を加えて、ペーストがわずかに沸騰するようにします(約5分)。 3つのジャガイモを立方体に切る。 その後、キャベツを細かく刻む。 パンにキャベツを加えなさい。 約5〜7分間クックし、時にはかき混ぜる。 グリーンをチョップ。 鍋にローストとグリーンを加えます。 弱火で約10分間炊飯し、テーブルに供することができます。
サービング:5-6