- ナス - 500グラム
- 小麦粉 - 20グラム
- ホウレンソウ - 40グラム
- グリーンサラダ - 40グラム
- トマト - 150グラム
- ペッパーグラウンドブラック - 1/4ティースプーン
- マヨネーズ - 80グラム
- オリーブオイル - 60ミリリットル
- グリーンタマネギ - 40グラム
- パセリ - 30グラム
- 赤い甘い唐辛子 - 1個
- ニンニク - 2歯
- ソル - 1ピンチ
- ディール - 10グラム
ナスをきれいにし、厚さ1cmのスライスに切り、ナスを小麦粉で切って油で揚げる。 揚げたナスは延期され、私たちは充填の準備に進みます。 だから、充填。 緑のタマネギ、ホウレンソウ、パセリ、レタス、ピーマンを細かく切ります。 トマトを立方体に切ります。 すべてのこの野菜の混合物は、油、塩、胡椒で揚げます。 実際には、今最も興味深い。 ナスの各スライスは、マヨネーズと細かいニンニクのソースで広げられています。 それから、油で揚げた野菜の詰め物を上に広げます。 そして、最後に、新鮮なディルとパセリを上に振りかける。 シシリアンでのナスの準備:)
配信：8-10