- 小麦粉 - 2カップ
- ソーダ - 茶さじ1/2
- 塩 - 茶さじ1/2
- ギー - 3/4カップ
- ブラウンシュガー - 1本のガラス
- 白い砂糖 - 1/2カップ
- バニラエキス - 1日目 一杯
- 卵 - 1個
- 卵黄 - 1個
- チョコレートチップス - 2カップ
1.オーブンを160度に予熱します。 ベーキングトレイに油やベニヤを羊皮紙で塗ります。 小麦粉、ソーダ、塩の大皿を一緒に並べてください。 脇に置いてください。 ミディアムボウルで、溶かしたバター、ブラウンシュガー、白い砂糖を滑らかになるまで一緒に泡立てます。 バニラエキス、卵黄、卵黄を加えてもう一度打ちます。 滑らかになるまでふるいにかけた小麦粉混合物と混合する。 チョコレートチップを加え、木のスプーンを使ってやさしく混ぜる。 2.小さなビスケットのために1つの大きなビスケット1/4カップの生地または1つのテーブルスプーンを使用して、準備したベーキングシートに生地を置きます。 3.クッキーは約7 cm離れた場所に置いてください。3.大きなクッキーは15〜17分、小さめのクッキーは10〜12分焼く。 オーブンからクッキーを取り外す前に、異なるオーブンでのベーキング時間が変わる可能性があるので、その準備状況を確認してください。 クッキーは、縁の周りで軽くローストされるべきである。 ベーキングトレイのクッキーを数分間冷やしてから、カウンターに入れて完全に冷ます。
配信:8-10