- ニワトリの脚(シャンク) - 6個
- チーズハード - 250グラム
- 酵母のないパフペーストリー - 500グラム
- ニンニク - 歯3~4本
- 塩、胡椒 - 味わうために
1.鶏の脚はよくすすぎ、やや乾燥します。 ニンニクで細かく細かく刻んだニンニク。 それぞれの脚を塩と胡椒で火格子。 刻んだニンニクを脚に入れて焼く。 2.硬いチーズを薄い四角に切ります。 1足あたりチーズ2個をカウントします。 皮膚と肉の間の各脚のスライススライス。 パフ無酵母酵母はわずかに解凍する。 厚さ0.5cm以下の層にロールして、生地を細い帯状に切る。 4.鶏の脚を持って、肉が見えないように生地のリボンで軽く包んでください。 200度まで加熱するオーブン。 シートの上に羊皮紙を置いて、そこで足に脚を置いてください。 足を約50分間焼く。 生地が十分に茶色であるとき、オーブンからシートを引き出し、テーブル上でそれを提供する。
サービング:6