黒大根とサラダのサラダこのサラダのすべての成分は層状に配置されていますが、円筒形にするのは容易ではありません。 サラダの成分が深いプレートに配置され、完成した製品がすべてのレイヤーを混ぜる危険があるように皿の上にひっくり返されると、ざらついた外観になります。 ワットマン紙や薄い段ボールの周縁をある直径と小さな高さに作るのに少し時間を費やすことが良いでしょう。それは箔の内側（直径15cm、高さ7-8cmの形が必要です）で裏打ちされています。 サラダが準備ができたら、丁度穏やかにフォームを引き上げ、構造物を傷つけることなく簡単に取り除くことができます。 リムが内側からだけでなく外側からも箔で包まれている場合、それは数回使用することができます。 箔を完全に拭くだけで十分です。
成分：- ラディッシュブラック1個。
- キャロット1 PC。
- ジャガイモ3個。
- 玉ねぎ1個。
- アップル1 PC。
- マヨネーズ150 g
- 塩2ピンチ
- 鶏肉2匹。
- サラダを準備するには、ジャガイモ、タマネギ、ミディアムサイズの黒大根、ニンジン、リンゴ（ソテー "アントノフカ"）、卵、マヨネーズ、塩をとる必要があります。
- ステップ2サラダは、事前に準備されたリム内の層にレイアウトされます。 フォームは、サラダが提供される料理にセットされます。
- ステップ3ジャガイモを徹底的に洗ってお湯を入れ、塩を加え、柔らかく乾いて冷たくなるまで沸騰させ、小さな立方体に切断する。
- ステップ4ジャガイモを金型の底に均等に置きます。
- ジャガイモをマヨネーズと軽く塩の薄い層で覆います。
- タマネギを剥がし、細かくチョップします。
- ステップ7タマネギをマヨネーズの上に振りかける。
- ステップ8大根できれいにこすると、韓国人のニンジンを準備する。
- ステップ9タマネギの皮を大根の皮で覆い、軽く打ちつける。
- ステップ10大根にマヨネーズの層を塗布し、塩を加えます。
- ステップ11ニンジンはきれいにして、粗いおろし器でこする。
- ステップ12ニンジンにマヨネーズをかけたニンジン。
- ステップ13ピールと種からリンゴを剥がし、中程度の皿にこする。
- ステップ14ライスピューレをニンジンに分配する。
- ステップ15リンゴの上に、マヨネーズを豊富に塗布する。
- ステップ16卵は冷たい水で満たされ、煮沸の始めから数えて10分間煮沸し、冷たい水に落とし、清潔にし、冷却し、細かい鍋でこする。
- ステップ17サラダの上部に卵を振りかける。
- ステップ18ホイルを慎重に引き上げます。 サラダは自分で飾る。