- 砂糖 - 210グラム
- 鶏の卵 - 3個
- 小麦粉 - 250グラム
- レッドプラム - 500グラム
- 塩 - 1/2ティースプーン
- ミルク - 500ミリリットル
- 植物油 - 60ミリリットル
卵は塩と砂糖と混じります。 卵に100mlのミルクと小麦粉を加え、よく混ぜる - 塊がないはずです。 その後、残りのミルクと植物油を生地に入れます。 私たちはよく混ぜ合わせて、パンケーキ用の生地を用意します。 生地の一部を乾燥したフライパンに注ぎます（油がない - バターはすでに生地に入っています）。 片面だけをフライパンケーキでこする。 プラム私の、私たちは彼らの骨から削除します。 砂糖で梅を振りかける、少し水を入れて、ゆっくり火をかけて調理する。 私たちはシロップを沸騰させて熱から取り除きます。 梅のものは準備が整いました。 各パンケーキの揚げた側で、液体なしでドレインの小さな部分を入れてください（液体は私達のソースになります）。 私たちはパンケーキをラップします。 ラップされたパンケーキは、黄金になるまで少量の植物油で炒める。 私たちはパンケーキを提供し、梅のソースを添えて水を供給します。 お味噌汁！
サービング：8