- 牛の肝臓 - 1,1キログラム
- ニンジン - 100グラム
- サワークリーム - 350グラム
- タマネギ - 100グラム
- ひまわり油 - 4項目。 スプーン
- 塩、香辛料 - - 味見する
剥がしたタマネギを細かく刻む。 マルチバルカのボウルにヒマワリの油を注ぎ、タマネギを置く。 「ベーキング」/「ケーキ」モードを選択します。 大根の上でニンジンをはがす。 ニンジンをマルチバークに加え、10分間炒める。 肝臓の洗浄、それからフィルムを取り出し、小さな断片にカット。 肝臓をマルチバークに移す。 10分ローストする(それを忘れることを忘れないでください)。 肝臓は色が変わるはずです。 その後、サワークリームを加えます。 製品に水を注ぎ、塩にし、スパイス、ベイリーフ、黒コショウを加えます。 「クエンチング」モードを選択し、タイマーを30分間設定します。 アラームが鳴ったら、ふたを開けて、すべてを完全に混ぜます。 肝臓は準備ができている! お味噌汁!
サービング:5-6