凝った生地からのドーナツ酵母とは異なり、凝縮した生地は素早く簡単に練り合うので、これらのドーナツは問題なく用意されており、いつもうまくいきます。ドアの上の客は、お茶のデザートとしてとても美味しいものを作る必要があります。 レモンの皮の代わりにオレンジを使うか、バニラの砂糖を加えるだけです。いずれにしても、ドーナツは非常に香ばしくなります！ 既製のカードチーズドーナツの生地の構造はちょうど完璧です！
成分：- カード500g
- 卵3個。
- 砂糖1大さじ
- ベーキングパウダー2 tsp。
- 塩1ピンチ
- 小麦粉2.5大さじ
- レモン1個。
- ヒマワリの精製油200 ml
- ステップ1チーズドーナツの準備のために、自家製のコテージチーズ、卵、レモン、砂糖、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、揚げ用の精製ヒマワリ油が必要です。
- ステップ2コテージチーズを深いボウルに注ぎ、卵をドライブする。
- ステップ3砂糖、ベーキングパウダー、塩を加えます。
- 徹底的に成分を混ぜ合わせ、泡立て器を広げ、1つのレモンの皮を加え、小さなおろし器に擦り込んで生地に混ぜる。
- ステップ5小麦粉を加えます。
- ステップ6簡単にボールに成形された柔らかい生地を練ります。
- ステップ7約1.5cmの厚さの層に小麦粉を散布したボードにロールアウトし、異なる直径のドーナツの2つの形状で切り取る。
- ステップ8ゴールデンクラストが得られるまで、両面の精製ヒマワリ油で軽く加熱したフライパンにドーナツを揚げて、内部の生地を焙煎する。 粉砂糖を振りかけてそれをテーブルに提供してください。