- トルコの乳房 - 1ピース
- ニンニク - 5ズブチコフ
- レモン - 1個
- オリーブオイル - 4アイテム。 スプーン
- オレガノ - 1日目 一杯
- タイム - 1アート。 一杯
ニンニクはきれいに細かく刻んだ。 レモンからすべてのジュースを絞ります。 ジューサーでこれを行うのがよい。 レモン汁にバター4杯を入れ、タイム、オレガノ、塩、唐辛子、ニンニクを加えます（プレスできれいに細かく切り刻まれています）。 長さ約2センチメートルのキューブに肉を切る。 おおよそこのように:)私たちは肉を袋に入れ、マリネに注ぐ。 すべてを徹底的に混ぜ合わせて閉じ、冷蔵庫に送る。 肉が調理する準備ができたら、木の串を水に浸し（15-30分間）、肉を詰める。 souvlakiを準備するには最も適したグリル、またはより鮮明ですが、従来のテフロンパンを使用することができます。 すべての側面から調理されるまで肉を炒める。 私たちはそれを皿に置き、それを提供します。 お味噌汁！
サービング：3-4