- バターまたはマーガリン - 130グラム
- 砂糖 - 230グラム
- 卵 - 3個
- ソーダスレイク - 1ティースプーン
- 小麦粉 - 160グラム
- ココア - 25グラム
- プルーン - 400グラム
- 凝縮ミルク - 400グラム
- クルミ、チョップ - 90グラム
- バター - 250グラム（クリーム用）
Razirayemの卵に砂糖、白、柔らかいバターを加え、一緒に泡立てる。 その後、小麦粉を加えてよく混ぜ、酢で消されたソーダを加えます。 生地を素早く混練し、2つの部分に分け、そのうちの1つにココアパウダーを加える。 生地は、層状に巻かれ、240〜250℃の温度でグリース形態で焼かれる。 25分。 準備ができたケーキは冷たく、半分に沿って切断されます。 エッジは水平になっています。 スクラップを切り取ってクラムに分けます。 プルーンを洗浄し、冷水に20分間浸漬する。 それから柔らかくなるまでそれを調理する。 完成したプルーンから、骨を取り除き、細かく切り刻む。 今クリームを作る。 バターは、冷たい塊に室温で泡立てて、徐々に凝縮した牛乳を加えることができます。 ケーキはクリームでグリースし、お互いの上に積み重ね、チョップナッツとプルーンを交互に注ぎます。 上のケーキと縁もクリームで塗りつぶされ、スクラップからのクラムを振りかける。 ケーキの上には全体のプルーンとナッツが飾られています。 理想的には、浸漬するためにはケーキはまだ寒い中で数時間立っていなければなりません。 お味噌汁！
サービング：6