- チキン(または野菜)ブロス - 1リットル
- ジャガイモ - 500-700グラム
- 弓 - 1個
- ニンジン - 1個
- 加工チーズ3個入り
- バター - 1アート。 一杯
- 白い唐辛子、塩 - 味にする
1.スープを準備するには、まず野菜を準備します。 彼らは洗濯して清掃する必要があります。 ジャガイモ、タマネギ、ニンジンを小さな立方体に切ったもの。 可能な限り小さく、違いはありません。なぜなら、料理の終わりには、それらを粉砕するからです。 2.今度は野菜を少し炒める必要があります。 しかし、私は別の方法を思いつきました。それは最短時間です。 多分あなたもそれが好きでしょうか? 私は油でモールドをグリースします。 私はタマネギとニンジンを広げた。 ポテトを200度に加熱されたオーブンに入れてください。 茶色になるまで焼く。 私たちの野菜はまだ調理されます。 3.野菜を焼いている間に、スープを沸騰させる。 沸騰したら、そこに野菜を加えなさい。 ジャガイモが調理されるまでブロスを調理する。 今度は溶かしたチーズをスープに入れてください。 ここで私はそれらを全部置いた。 私は時間があるとき、私はそれを強く擦ります。 4.スープが沸騰し、凝乳が溶けるまで少し煮る。 チーズが最後まで溶けていない場合は、心配しないでください。 私たちのスープはミキサーでブレンドされます。 5.スープは準備ができています。 お楽しみください。 スープのためにクルトンを作ることを忘れないでください。 私は肉汁を調理した後に残っていたので、皿にいくつかの鶏肉を入れました。 しかし、私を信じて、肉なしでこのスープはとてもおいしいです。
サービング:3-4