クリスマスのお祭り料理のレシピは、あなたが休暇のためにあなたのゲストや愛する人に提供できる最高のものです。
クリスマスのベリーとコテージチーズキャセロール
- コテージチーズ（低脂肪） - 500 g
- ベリー（冷凍）-300 g
- 卵 - 2個。
- サワークリーム200 g
- 砂糖 - 6大さじ。 l。
- マンカは1/4大さじです。
- バター - 1大さじ。 l。
- ビスケットパン粉 - 1杯。 l。
- シュガーパウダー - 申請用
料理を作る方法：
1.砂糖を入れた砂糖で、塊がなくなるまでカーディー。 サワークリームを入れて、よく打ちなさい。 マンガを加えて、塊が残らないように攪拌し、凍結していないベリーを加えます。 すべてを炒め、果実を粉砕しないようにしてください。 2.ローフォームにベーキングを施し、パン粉を振りかける。 オーブンを180℃に予熱する。 3.カードの塊を金型に移す。 黄金色になるまで予熱したオーブンで40-50分間焼く。 奉仕するときは、部分を切り、粉末糖で振りかける。
オートミールクッキー
- オートミールフレーク - 150 g
- マーガリンまたはバター - 150 g
- 砂糖パウダー - 100 g
- 小麦粉 - 75 g
- ソーダ - 1 tsp。
- 卵（卵黄） - 潤滑用
- ヒマワリの種 - 装飾用
料理を作る方法：
1.糖粉を含むマーガリン125グラムを均質な塊にパウンドする。 2.小麦粉をソーダとオート麦のフレークと混ぜ合わせ、マーガリンを加えて生地を混練します。 3.生地を5〜6mmの厚さにロールし、様々な形状の菓子の形を切り取る。 4.油で揚げたベーキングシートでペストリーを炒め、卵黄を入れてグリースにし、ヒマワリの種を振りかける。 金色の茶色まで230〜240°Cで焼く。 冷やされたクッキーを提供する。
クリスマスのチーズ入りのパン
準備する：
- 小麦粉 - 3大さじ。
- ブリンザー - 200 g
- バター - 100 g
- ミルクサワー - 1.5杯。
- 卵 - 2個。
- ソーダ - 1/2 tsp。
料理を作る方法：
1.小麦粉をソーダと混ぜ、酸っぱいミルクを注ぎ、卵を打ち、強くチーズを加えます。 生地をひねり、タオルで覆い、室温で15分間「休む」。 生地を10個のパンに分けます。 2.各ケーキの中央にバターを置き、パンを作って油を注いだベーキングシートの上に縫い目を置き、叩かれた卵にグリースを塗り、200℃で10-15分焼く。
細かい肉とパスタを入れたカセロール
- 多肉植物（牛肉+豚肉） - 0.5 kg
- マカロニany - 200 g
- 自分のジュースのトマト - 4個。
- チーズ - 150 g
- サワークリーム（液体） - 200 g
- タマネギ - 1個。
- 植物油 - 5大さじ。 l。
- 塩、唐辛子、ナツメグ - 味に
- 緑 - 装飾用
料理を作る方法：
1.パスタをゆでる。 2.タマネギを細かくチョップし、植物油を節約し、細かい肉を加えて軽く揚げる。 トマトで、皮をむき、フォークでそれらをマッシュし、ジュースと一緒に詰め物に送る。 中程度の熱で15分間シチュー。 3.ソースを準備する：サワークリーム、コショウを加え、ナツメグのピンチを入れてください。 チーズを中火で焼く。 5.ベーキングディッシュに油を注ぎ、パスタを入れ、ソースの半分を注ぎ、詰め物を敷き、残りのソースを注ぎ、チーズを振りかける。 加熱されていないオーブンに入れ、黄金色の茶色（約20-25分）まで180°で焼く。
クリスマスのキノコ入りトースト
- 白いマッシュルームまたはシャンパン - 200 g
- バター - 100 g
- サワークリーム - 大さじ2。 l。
- チーズ-40 g
- パン4スライス
- 塩、唐辛子黒の地面 - 味に
- ディル - 装飾用
料理を作る方法：
1.キノコをスライスにして、バターで10分炒め、塩で味付けし、チーズを加え、サワークリーム、コショウ、ミックスします。 2.パンをオーブンや電子レンジでスライスし、グリースにバターを塗ります。 マッシュルームの上に上に緑色で飾る。
ハムの中のハム
- 生地薄片（既製） - 300 g
- ハム低脂肪 - 400 g
- チーズハード - 70 g
- エッグ - 1 PC。
- 植物油 - 1大さじ。 l。
- サラダの葉、ケチャップ - 申請のため
料理を作る方法：
1.ハムを長さ10-12cm、厚さ2cmの立方体に切ります。2.生地を厚さ5~6mmの層に入れ、長さ18cm、幅3cmの細片に切断します。 3.ハムスライスと重なり合う生地片を包み、グリース状のベーキングシート上にチューブを置く。 トップを激しい卵で滑らかにします。 260°Cで15〜20分間焼く。 4.緑のサラダの葉に奉仕する。 完成したチューブにチーズを入れて散らかす。 あなたはケチャップで奉仕することができます。
サラディクは素晴らしいクリスマスです
- スモークソーセージ - 150 g
- ジャガイモ（ゆで） - 2個。
- ビートミート（ゆで） - 1 pc。
- ニンジン（調理済み） - 1 pc。
- タマネギ（青） - 1個。
- グリーンタマネギ - 4羽
- ペッパースイート赤 - 1 PC。
- オリーブオイル - 2大さじ。 l。
- マヨネーズ - 200 g
- 緑 - 申請のため
1.ソーセージを細かく切って、タマネギとタマネギを細かく切ります。 2.ジャガイモ、ニンジン、唐辛子の半分、ビートを細切りにして、ビートを油で満たします。 3.ビート、ニンジン、ピーマン、ソーセージ、ジャガイモ、タマネギをマヨネーズで滑らかにして、準備した材料を層状にします。 4.お祝いのプレゼンテーションには、サラダをハートやリングの形にします。 残りのパルプから彫られた緑と心で飾る。
"家族"サラダ
- チキンフィレ（ゆで） - 300 g
- ハム - 100 g
- Apple-1 PC
- オレンジ色 - 1個。
- キュウリ（新鮮） - 1 pc。
- チーズ - 50 g
- マヨネーズ - 200 g
- 緑 - 申請のため
料理を作る方法：
1.チキン、ハム、リンゴを剥がし、リンゴの皮を剥がします。 2.ピールとフィルムからオレンジを剥がし、各スライスをメンブレンから切り取り、半分にカットします。 3.キュウリを細かく切って、チーズを細かく砕きます。 4.スライスされたフィレ、オレンジ、リンゴ、ハム、キュウリ、残りの鶏肉の半分を、マヨネーズで軽く潤滑する各層を入れます。 おろしチーズでサラダを振りかける。 5.奉仕するとき、緑で飾る。
舌を持つサラダ
- 言語（ゆで） - 250 g
- ニンジン（調理済み） - 1 pc。
- ジャガイモ（ゆで） - 1 pc。
- セロリの根 - 2個。
- キュウリ（塩漬け） - 2個。
- 酢 - 1大さじ。 l。
- 野菜油 - 3大さじ。 l。
- 塩、唐辛子 - 味に
- 緑 - 装飾用
料理を作る方法：
1.舌を細片、ニンジン、ジャガイモ、セロリの根およびキュウリに切り、装飾用の部分を立方体で残す。 2.野菜と舌を一緒に準備し、コショウ、塩、酢を加え、植物油で味付けする。 3.提供するときに、舌のスライス、キュウリとニンジンの断片、緑を作成します。
サラダ肝臓
- 肝臓（任意） - 300 g
- 小麦粉 - 3大さじ。 l。
- オニオン - 2個。
- キュウリ（塩漬け） - 2個。
- マヨネーズ - 大さじ2。 l。
- 野菜油 - 4大さじ。 l。
- 塩、唐辛子 - 味に
- グリーンサラダの葉 - 申請のため
- パセリ - 装飾用
1.肝臓は、フィルムの小さなブロックにカット、塩、唐辛子、小麦粉でロールし、調理まで油の部分に炒める。 2.タマネギをハーフリングに切り、残りの油を黄金色まで炒めます。 キュウリが細切れになる。 3.皿の上に緑のサラダの葉を重ねて置いてください。最初は冷やされた肝臓、次にタマネギとキュウリです。 シーズンマヨネーズ。 緑で飾る。
ホットアペタイザー
- ジャガイモ - 4個。
- リンゴ - 2個。
- タマネギ（良い赤） - 1個。
- 野菜のスープ - 1/2 st。
- アップル酢 - 2大さじ。 l。
- ローズマリーの葉 - 1 tsp。
- 野菜油 - 大さじ2。 l。
- 塩、唐辛子 - 味に
- サラダの葉 - 申請のため
料理を作る方法：
1.精製されていないジャガイモを洗って半分に切って、上にカットして油を注いだベイキングシートに置きます。 塩、唐辛子、ローズマリーで振りかける、180℃で30分間焼く。 2.リンゴの半分を装飾のために残す。 残りの皮は、中核を切り取り、立方体に切断します。 細かくチョップ。 3.酢、ブイヨン、2小さじを混ぜる。 油、塩および胡椒。 ドレッシングでリンゴとタマネギを切る。 4.ベークドポテトからパルプの小さじを取り出し、キューブに切り、リンゴとタマネギと混ぜる。 得られたジャガイモの塊を注ぎます。 さらに30分間焼く。 5.薄くスライスしたリンゴで飾られたレタスの葉にスナックを添えてください。
ツイストのプルーン
- プルーン（大） - 15個。
- チーズオランダ - 150 g
- ウォールナットナッツ - 100 g
- マヨネーズまたは濃厚なサワークリーム - 3 tbsp。 l。
- 白いドライワイン - 大さじ2。 l。
- サラダの葉、ディル - 申請のため
1.プルーンをすすぎ、5分間沸騰させる。 慎重に骨を取り除き、半分を元のままにします。 2.クルミを半分に切ります。 チーズをすりつぶし、細かいナッツ、ワイン、マヨネーズ（またはサワークリーム）と混ぜる。 冷蔵庫で1時間冷蔵する。 3.準備した詰め物でプルーンを満たし、各ベリーにフルナッツを入れます。 4.プルーンの半分を串で挽き、マヨネーズまたはサワークリームで飾り、ディッシュしてグリーンサラダの葉に添えます。
「クリスマス」サラダ
- 米 - 200 g
- 乾燥したアプリコット - 100 g
- 乾燥イチジク - 50 g
- ピットのないレーズン - 50 g
- グリーンピース缶詰 - 2 tbsp。 l。
- オリーブオイル - 4 tbsp。 l。
- レモンジュース - 2 tsp。
- 塩、唐辛子 - 味に
料理を作る方法：
1.果物を乾燥させ、浸し、水を流し、アプリコットとイチジクをスライスします。 2.塩漬けの水で米を炊飯し、小麦粉に注ぎ、冷ます。 3.ライスとエンドウ豆を合わせ、ドライフルーツを加えて混ぜる。 4.レモン汁、塩、唐辛子、サラダと季節のオリーブオイル。 奉仕するときは、緑で飾る。
プルーン付きボルシェ
- 骨の上の牛肉 - 300 g
- 乾燥マッシュルーム - 20 g
- ビート - 1 PC。
- ニンジン - 1 PC。
- ジャガイモ - 4個。
- キャベツ - 1/2個。
- タマネギ - 1個。
- トマトピューレ - 大さじ2。 l。
- 野菜油 - 大さじ2。 l。
- 砂糖 - 1大さじ。 l。
- 酢 - 1大さじ。 l。
- プルーン - 6個。
- 塩 - 味に
- サービング用サワークリーム
料理を作る方法：
1.キノコを冷たい水で一杯にし、2〜3時間膨潤させます。 その後、同じ水の中で、ガーゼを通じた煮汁、煮沸、キノコが細片に切断される。 2. 3リットルの水で肉を調理し、キノコのスープを加えます。 3.ニンジンとビートを細かく切ったり、大さじにチョップします。 ジャガイモを細かく切る。 4.植物油で、タマネギを保存してから、2分後にニンジンを加えます。 - ビート。 ビートが準備が整うまで、砂糖、トマト、スープ、酢を2〜3杯入れて煮る。 5.沸騰した塩漬けのスープで、ジャガイモを送り、10分間料理する。 チョップドキャベツを加えて5分間調理する。 6.調理した野菜、キノコを入れ、熟成します。 7. 1杯の水の中で5分間、ブロスを剪定し、そのブロスをボーラスに加え、サービングするときに果実をプレートに入れる。 サワークリームを添えて。
シャキとキノコ
- 乾燥干し蜂蜜 - 100 g
- サワーキャベツ - 400 g
- ジャガイモ - 2個。
- タマネギ - 1個。
- ニンジン - 1 PC。
- 植物油 - 5大さじ。 l。
- 小麦粉 - 1 tsp。
- 塩、湾の葉、黒コショウの唐辛子 - 味に
- サワークリーム、グリーン - 申請用
1.マッシュルームに2.5リットルの冷水を入れて膨潤させた後、同じ水で沸騰させます。 キノコを大皿に投げ、大きな刻みを帯に入れる。 ブロスはブロス。 2.バターに軽く茶色にされたキャベツに、少量のスープを加え、30-40分間放置する。 ニンジンを細断し、タマネギをチョップする。 野菜を残りの油で揚げる。 3.茹でたジャガイモを沸騰したキノコのブロスに入れ、7分間炊きます。 ニンジン、キャベツ、キノコとタマネギを加えて15分間料理する。 バターでは、小麦粉を茶色にし、ブロスの一部を薄めます。 キャベツのスープを加え、塩で味付けし、スパイスでさらに7分間炊きます。 4. shchamに醸造して、サワークリームにハーブを添えて提供する。
緑豆とラッソニク
- ビーフ（パルプ） - 300 g
- 漬けキュウリ - 5個。
- キュウリブライン - 1大さじ。
- パール大麦 - 1/3大さじ
- 缶詰のエンドウ豆 - 6 tbsp。 l。
- タマネギ - 7個。
- ニンジン - 1 PC。
- ジャガイモ - 3個。
- パセリの根 - 1 PC。
- 野菜油 - 4大さじ。 l。
- ディル、パセリは大さじ2杯。 l。
- 塩、唐辛子粉と香り - 味に
料理を作る方法：
1.調理するまで真珠の大麦を調理する。 2、肉を立方体に切って、大さじ2で揚げる。 l。 植物油を入れ、塩水3.5リットルで煮込み、パセリの大根と香ばしい豆を約30分煮ます。 3.にんじんを細かく切ったり、切り刻んだり、タマネギを切り、野菜油に野菜を振りかける。 4.キュウリを立方体に切ります。 少量のブロスで5分間ストロークします。 5.ブロスからパセリの根を取り除き、小さなジャガイモをスライスして入れ、7分間料理する。 パンをパンに送って、ニンジンとタマネギを炒め、2分間すべて調理します。 エンドウ豆、キュウリ、キュウリのピクルスとグリーンを加える。 塩と胡椒。 沸騰した後 - オフにします。
魚のスープ
- パイクパーチフィレット - 300 g
- 水-2リットル
- タマネギ - 1個。
- ニンジン - 1/2個。
- ニンニク - 1個
- セロリ（根） - 20 g
- 玉ねぎを切った - 大さじ2。 l。
- 植物油 - 1大さじ。 l。
- 小麦粉 - 1大さじ。 l。
- クリーム（20％） - 2杯。 l。
- 白ワイン - 1/2大さじ。
- レモンジュース - 2杯。 l。
- 塩、唐辛子 - 味に
1.魚のフィレを切り取って唐辛子にし、レモン汁を注ぎ、葱を振って15分間浸します。 2.タマネギ、セロリの根を小さな立方体にカット、ニンジン - わら、チョップニンニク。 野菜を油で揚げる。 3.野菜を沸騰した塩水に入れて7分間煮る。 4.乾燥したフライパンで小麦粉を揚げ、野菜のスープとワインを加えてかき混ぜ、沸騰させて野菜でパンに送る。 5.魚のフィレを加え、さらに7分間煮る。 次に、クリーム、塩、コショウを入れ、5分かけてゆっくりと温めてお召し上がりください。
野菜入りビーンスープ
- ブロスチキン - 1,5 l
- 皮なしベーコン - 4スライス
- トマト、自分のジュースで缶詰 - 0.5リットルのポット
- 乾燥ビーンズ - 100 g
- ニンジン - 2個。
- タマネギ - 1個。
- ニンニク - 1個
- 野菜油 - 大さじ2。 l。
- マカロニの製品 - 2 tbsp。 l。
- 塩、唐辛子 - 味に
- チーズは、緑の切り刻んだタマネギをにぎり、ファイリング
料理を作る方法：
豆を8〜9時間浸してください。 それから水を流す。 2.油を熱し、細かく刻んだタマネギと細かく刻んだニンニクを撒いてください。 ダイスしたベーコンを加え、さらに5分間炒める。 3.トマトを皮から剥がし、細かく切り刻み、ジュースと一緒にベーコンの野菜に加え、5分間練ります。 4.豆を沸騰したチキンスープに入れ、20分煮込み、スライスした野菜、ダイスニンジンを加え、沸騰させ、塩、胡椒、カバーをして、中火で15分間炊きます。 5.パスタを加えてさらに7分間調理する。 6.スープにチーズとネギを振りかける。