スカッシュスナック
小学生の皿で、コテージの夏のパーティーに最適です。 それは数分で準備され、さらに早く食べられます！
必要な成分：
- ズッキーニ
- 小麦粉
- 塩
- 粉ミルクミックス
- サワークリーム
調製方法：
- ズッキーニは、ジャガイモをきれいにするためにナイフで皮を剥ぐ。
- 野菜を1cm厚の丸いスライスに切ります。
- 平らな皿の中に小麦粉を注ぎ、両側からスライスします。
- フライパンで、ヒマワリ油を加熱し、両面のスライスを金色の地殻に炒める。
- サワークリームと塩と胡椒を混ぜる。
- 揚げたズッキーニをペーパータオルに乗せて余分な油分を取り除く。
- プレートにサークルを配置し、サワークリームソースを添えてください。
必要に応じて、サワークリームの代わりに、タルタルソースまたはいくつかの種類のソースを使って、このシンプルな料理の中で最も多様なものを作ることができます。 そして、ひまわりの代わりにバターでズッキーニを揚げば、その味はより穏やかに発音されます。 ブレッドクラムを使用し、あなたの理想的なスナックを選ぶために小麦粉の代わりにお試しください！
チーズと揚げたズッキーニのレシピ
子供のようなそのような "チーズの魅力"は、彼が空腹でなくても、どんな人も夢中になるでしょう。 恥辱のレシピは簡単で、料理には最低限の時間がかかります！
必要な成分：
- ズッキーニ - 2〜3個
- ハードチーズ - 200-300 g
- パン粉
- マヨネーズ - 3 tbsp。 l。
- パセリグリーン/ディール
調製方法：
- 野菜ははく離して、厚さ1〜1.5cmの丸いスライスにカットします。カットするには厚すぎるべきではありません。さもなければ野菜の内部は湿ったままになります。
- breadcrumbsのスライスをスライスし、ヒマワリ油で両側の中火で炒める。
- このとき、パスタを調理する。 これを行うには、細かいおろしにチーズをこし、マヨネーズと細かく刻んだ緑と混ぜる。 軽く塩をかけ、成分を慎重に混ぜる。
- 揚げたズッキーニの上にチーズ塊を均等に置き、予熱オーブンに150℃で3分間置いてチーズが少し溶けます。 デバイスの機能に基づいて、時間を調整して電子レンジを使用できます。
- 大きな平面の皿に点を広げてテーブル上に置いてください。
この料理は、肉やジャガイモのポテトでジャガイモを完全に補完します。 冷たい形で味が目立って弱くなっているので、揚げたズッキーニを熱いまたは暖かいものを食べる方が良いです。
ズッキーニを揚げる方法：ヒント
あなたの食器が常に理想的になるようにしたい場合は、以下のヒントを参考にしてください：
- 彼らが若くて非常に薄い肌で乳白色であっても、常に野菜をきれいにしてください。
- あなたが円で野菜を切り取った場合、それらを1cmよりも薄くしないでください。さもなければ小葉が薄すぎて形状を保持しません。
- あなたは同じ料理を調理するが、異なる方法（四角、棒、半円）で材料をカットする場合、味も異なります！ これは幻想ではなく、魔法ではなく、ピースの形と大きさが野菜の加工の性質と程度を決定します。