- 大きなニンジン - 3-4個
- シュガー - ガラス1枚
- 小麦粉 - ガラス1枚
- 卵 - 3個
- オレンジ - 1個
- ソーダ - - ピンチ（ナイフの先端）
- レーズン - - 味見する
- サワークリームまたは濃縮乳 - 2-3 Art。 スプーン
ニンジンは小さな塊に火をつけ、オレンジを皮と一緒に小片に切ります。 ボウルに成分を混ぜる。 別のボウルで、砂糖と一緒に卵を打ち、その後、小麦粉、ソーダのガラスをいっぱいにしてください。 生地を適切にこねます。 次に、生地をオレンジとニンジンと混ぜる。 沸騰した水に浸したレーズンを加えます。 次に、生地を金型に注ぎ、オーブンで160度で約30分間焼く。 ケーキが準備ができたら、金型から取り出して冷やします。 パイが冷めている間に、クリームを調理する。 これを行うには、砂糖が完全に溶解するまで、サワークリームまたは凝縮ミルクを砂糖のスプーンで泡立ててください。 ケーキを覆い、ベリーで飾る。
サービング：5-7