- 小麦粉 - 2カップ
- バター - 220グラム
- 卵 - 3個
- ブラウンシュガー - 1 1/4カップ
- レーズン - 1グラス
- ウォールナッツ - 3/4カップ
- コニャック - 60ミリリットル
- ベーキングパウダー - 1/2ティースプーン
- ナツメグ - 1/4小さじ
- カーネーション - 1/4ティースプーン
- 塩 - 1/4ティースプーン
この写真には、ケーキの準備に必要な成分があります。 レーズンはコニャックを注いで浸します。 ボウルでは、小麦粉をふるいにかけ、塩、ベーキングパウダー、クローブ、ナツメグを加えます。 別の容器で、柔らかいバターとブラウンシュガーを叩きます。 均質で無垢の塊が形成されなければならない。 中速でミキサーを叩き続けて、卵に入ります。 レーズン（液体なし）は、結果として生じる質量を妨げる。 油と小麦粉の混合物を混ぜる。 ナットを大きく切ります。 ナッツも生地に含まれます。 仕上がった生地は、グリース状のケーキの形態に移される。 180度で45-50分間焼く。 準備が整ったケーキを冷やして、粉末の砂糖を（意志で）振りかけて奉仕します。 お味噌汁！ :)
サービング：6-8