- 米 - ガラス1枚
- カリフラワーの平均頭 - 1個
- 球根 - 1個
- 塩とスパイス - 味わうために
カリフラワーを持つライスは、お皿や基本的な痩身皿として提供することができます。 スパイスとして、サフラン、クミン、ターメリック、コリアンダー、メロン、グラウンドコショウを使用することができます。 準備：米をすすぎ、鍋に入れ、水を加えて、煮沸するまで沸騰させる。 完成した米をすすいでください。 大グリルでカリフラワーを焼き、タマネギをチョップする。 油をフライパンに入れて加熱する。 玉ねぎをフライパンに入れ、スパイスを加えて金色になるまで炒めます。 カリフラワーを加え、5〜7分間煮て、絶え間なくかき混ぜる。 野菜に米を入れ、塩を加え、米を温めるまで炒める。
サービング：4