- 水 - 1本のガラス(1本の指が不完全)
- 植物油 - 6アート。 スプーン
- 砂糖 - 7-10アート。 スプーン
- 塩 - 1ピンチ
- イースト乾燥 - 2-3ティースプーン
- 小麦粉 - 2-3メガネ(品質による)
1.与えられたレシピの粉の正確な量を指定することは非常に困難です。 あなたの主なガイドラインは、生地の一貫性でなければなりません。それは非常に厚くすべきではありませんし、同時に混ぜ合わせるボウルやポットの壁の後ろに目立って遅れるはずです。 2.ぬるま湯を入れ、酵母、砂糖、塩、油、そしてどこかに小麦粉1.5カップを入れる(生地は濃厚なサワークリームのようにすべきである)。 バッテリーやコンロなどの暖かい場所で30分間放置してください。 3.この間、生地は非常に適しているはずです。 今度は、別の場所に小麦粉のガラスの3/4を加え、慎重に混ぜる(ミキサーができます)。 得られた試験から、パイは非常に良好である。 生地の3分の2を型に広げ、詰め物(ジャム、リンゴ、ジャム、フライドキノコまたはキャベツ)を入れ、残りの生地を均等に広げます。 25-30分後、ケーキは準備ができている。 4.パイのために、我々は彫刻するのが快適な柔らかい生地を作る - これは、約半分の小麦粉のガラスを追加し、それをテーブル上に混ぜる。
サービング:4-5