- カリフラワー - 700グラム
- 赤玉 - 1個
- オリーブオイル - 7 1/2 Art。 スプーン
- ローズマリー - 1/2ティースプーンフル
- 卵 - 8~10枚
- バジル - 20グラム
- 小麦粉 - 1 1/2カップ
- ベーキングパウダー - 2 1/2ティースプーン
- 地上ウコン - 1/2ティースプーン
- パルメザンチーズ - 2カップ
- 塩と黒胡椒 - - 味見する
- 黒ごま - 2芸術。 スプーン
1.タマネギを剥がす。 チーズを焼く。 ローズマリーとバジルにカット。 オーブンを175度に予熱します。 カリフラワーをミディアムフラワーに粉砕する。 ティースプーンで鍋に塩を加え、水を加えてキャベツが柔らかくなるまで15-20分煮る。 水切りして小皿に注ぎ、数分間放置してガラスに注ぐと、キャベツは冷めます。 2.その間に、生地を準備します。 タマネギを半分に切る。 1つの半分からいくつかの薄いリングを切り取り、脇に置いてください。 残りのタマネギは大きな断片に切断されます。 フライパンにオリーブオイルを入れ、破砕したタマネギとローズマリーを柔らかくなるまで約8分炒める。 熱から除去して冷ます。 3.卵、オリーブオイル、タマネギの混合物を一緒に食べる。 バジルを加えなさい。 粉、ベーキングパウダー、ターメリック、チーズ、塩の半分の1/2杯、黒コショウを追加し、別のボウルに混ぜ、その後、卵の混合物に追加します。 カリフラワーを加えてやさしく混ぜる。 4.ケーキパンを羊皮紙で引っ張り、オイルを塗ります。 ゴマを振って両側にくっつく。 生地を金型に注ぎ、上にタマネギの輪を飾る。 45分、黄金色になるまでオーブンの中心にパイを焼く。 5.暖かいまたは室温で提供し、スライスに切断する。
サービング：6-8