- ミディアムスクワッシュ（かぼちゃ） - 1個
- オリーブオイル - 4商品。 スプーン
- champignons - 240グラム
- ニンニク - 歯1本
- 唐辛子フレーク - 味に
- レーズン - 1/4カップ
- 新鮮なパセリ - 1/4ガラス
- 新鮮なバジル - 1/4ガラス（約8-10葉）
- パルメザンチーズ - 1/2カップ
- 塩とコショウ - 味にする
1.スカッシュを半分にカットします。 シャンペリオンを切る。 チョップパセリとバジル。 ニンニクを粉砕する。 オーブンを200度に予熱します。 オリーブ油1大さじでスカッシュの半分の2つの半分を滑らかにし、塩とコショウを振りかけるとカットとベーキングシートを置く。 オーブンで30分間焼く。次にスカッシュを回転させ、さらに30分間または調理するまで焼く。 2、中火でオリーブオイルを2杯ほど熱します。 マッシュルームを加えて、茶色になるまで、時々攪拌する.5〜6分。 3.赤唐辛子のフレークとニンニクのピンチを加え、約1分間料理する。 4.熱を切って、レーズンを鍋に加え、蓋で覆う。 5.スカッシュが準備ができたら、5分間冷却します。 フォークを使用して、パルプをこすり落とし、きのこで鍋に入れます。 6.パルメザン、パセリ、バジル、残りのオリーブオイルの大さじを加えます。 よく混ぜる。 塩と胡椒で味付けしてください。
サービング：4