サニースープ秋の女王 - 鮮やかなオレンジ色のカボチャは春に安全に歩き、カロチンとたくさんのビタミンを与え続けています。 カボチャは完璧に保存されており、春の皿を作る際に使用するのが楽しいです。 いくつかの人々はカボチャのにおいに混乱していますが、この場合は実験もできます。 スパイスとの製品の組み合わせは慎重に扱うべきです。 それにもかかわらず、カボチャはジンジャーの明るい味と香りと完璧に調和しています。 ジンジャーは有用物質の貯蔵庫です。 珍しいタルトとスパイシーな香りがエッセンシャルオイルを与えます。 だから、ジンジャーとカボチャをスープに混ぜると、新しい香りの花束が手に入ります。 はい、そして誰がプレートの中で香ばしいオレンジの "太陽"を応援しません！
成分：- カボチャ400 g
- キャロット1 PC。
- セロリ根100 g
- タマネギ2個。
- 新鮮な生姜30 g
- ニンニク2クローブ
- オリーブオイル2杯。 l。
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- 塩2 TSP。
- 水を沸かした大さじ1杯。
- スープを作るには、カボチャ、セロリ根、ニンジン、新鮮なショウガの根、タマネギ、ニンニク、黒コショウが必要です。
- ステップ2タマネギ、ニンニク、ショウガの根はきれいに切った。
- カボチャ、セロリ根、ニンジンを立方体にカットします。
- ステップ4鍋にオリーブオイル2大さじをあらかじめ入れて、タマネギ、ニンニク、ショウガを加えます。 スプーンで炒めて、しばらく座らせてください。
- ステップ5カボチャ、セロリ根、ニンジンの立方体を加えます。 すべてを混合し、5分間焼く。 次に、沸騰した水を加えて、野菜を上から2cm覆います。 蓋をして鍋を閉じ、20分間弱火で煮る。
- 得られた野菜の煎じ薬を合併し、ミキサーを使って野菜を粥に押しつぶす。
- ステップ7粉砕した野菜の中で、再びブロスを注ぎ、プレートに塩とコショウをのせて味をつける。 スープが沸騰すると、準備が整いました。 お味噌汁！