スパイシーなカボチャカボチャはコロンブスのアメリカの発見の後、ジャガイモとトマトでメキシコからヨーロッパに来ました。 今ではカボチャの多くの品種があります:種子のない丸い、長いです。 パンプキンは食物製品を指します。パルプは多量の水と砂糖を含んでいるため低カロリーです。 さらに、カボチャは有用な繊維、ビタミンAおよびCを豊富に含み、またカリウム、リンおよびカルシウムを含有する。 この皿の中で、カボチャはチキンパと一緒に会社に行き、クスコが付いています。 シナモン、ハチミツ、ナツメグは、心地よいオリエンタルノートを与え、アーモンドは豊かな味を完成させます。 お味噌汁!
成分:- カボチャ250 g
- チキス(チキン)150 g
- トマトジュース350 ml
- オニオンホワイト1 pc。
- 新鮮なショウガ2 tsp。
- オリーブオイル1大さじ l。
- シナモンパウダー1 tsp。
- グラウンドナツメグ1 tsp。
- ハニー20g
- クスコス100g
- 野菜のスープ200 ml
- レモン1個。
- アーモンドの花びら1杯。 l。
- 塩1ピンチ
- 黒コショウ粉1 g
- ステップ1あなたはカボチャ、タマネギ、チキンペースト、オリーブオイル、シナモン、ナツメグ、ハチミツ、トマトソース、ジンジャー、クスクス、レモン、アーモンド、塩と胡椒を準備する必要があります。
- ステップ2メーカーの指示に従って、水を温めてヒヨコを調理します。 予備的には、十分な水の中に10〜12時間浸漬する必要があります。
- ステップ3タマネギを切り、少量のオリーブオイルの中に黄金色の茶色になるまで入れます。
- ステップ4カボチャ、塩、コショウ、ナツメグ、シナモンを加えます。 中程度の熱で10分間煮る。
- ステップ5ハチミツとトマトソースを加えます。 さらに10分間煮る。
- ステップ6最後に、沸かしたひよこを加え、さらに10分間煮る。 液体が蒸発する場合は、少量のスープを加えます。
- ステップ7ブロスを準備し、レモンの味をこすり、ブロスに加えます。 水の量に等しい量のクスコを入れてください。 沸騰させて閉じた蓋の下に放置して冷却する。
- この時間までに、カボチャは準備ができています - ガスを切って5分間放置します。