- 小麦粉 - 1カップ
- 明るい茶色の砂糖 - 1カップ
- オートフレーク - 3/4カップ
- グラウンドジンジャー1/2ティースプーン
- 塩 - 1ピンチ
- 粉砕シナモン - 1つのピンチ
- クルミ - 1/2カップ
- ジンジャー - 1/4カップ
- 冷たく冷たいバターの箸 - 1個
- 大黄 - 450グラム（4-5茎）の詰め物）
- コーンスターチ - 3日目 スプーン（詰め物）
- 冷たい水 - 1/2カップ（詰め物）
- イチゴ - 3カップ（詰め物）
- 砂糖 - 1カップ（詰め物）
- グラウンドジンジャー1/2ティースプーン（詰め物）
- バニラの抽出物 - 小さじ1杯（詰め物）
1.オーブンを中央のスタンドで175度に予熱します。 羊皮紙またはシリコンラグでフォームに記入し、フォームをベーキングトレイに置きます。 生姜とクルミを細かく刻む。 小麦粉、茶色の砂糖、オート麦のフレーク、粉砕したショウガ、塩、シナモンを大皿に混ぜる。 クルミとしょうがを加え、溶かしたバターを注ぎます。 フォークを使用して、すべての成分を混ぜる。 混合物の半分を金型に入れて水平にします。 詰め物を作る。 大黄の皮を剥き、厚さ1cmの小片にします。2.大黄片を生地の上に置いてください。 イチゴを剥がして切る。 デンプンを冷たい水に溶かす。 3.イチゴ、砂糖、生姜を中程度の鍋に入れ、浸漬ミキサーまたは生地カッターで果実を滑らかにします。 鍋を中火に入れ、かき混ぜて沸騰させる。 溶かした澱粉を鍋に注ぎ、泡立て器で泡立て、再び沸騰させます。 混合物が増粘するまで、約3分間クックして攪拌する。 熱から鍋を取り除き、バニラエキスで炒めて、大黄の上に詰め物を注ぎます。 4.均等に残りの生地を上に置き、指で叩きます。 フォームをオーブンに入れ、黄金色の上まで、45-60分間焼く。イチゴの混合物が泡立ち始める。 キャセロールを冷やして、暖かくまたは室温で提供する。
サービング：10