- サワークリーム - 100グラム
- 長い穀物の米 - 100グラム
- グラウンドペッパー - 0,25ティースプーン
- Courgettes - 500グラム
- グリーンタマネギ - 30グラム
- パセリ - 20グラム
- タマネギ - 1ピース
- ビーフミンチ - 300グラム
- ソルト - 3/4ティースプーン
- クリーム - 100ミリリットル
1.半分まで加熱して炊飯し、水を抜きます。 米が沸騰している間、我々は残りをする。 私たちは若いズッキーニを5,6袋分ずつ切り、スプーンまたはテーブルナイフの後に各部からパルプを取り出します。 メガネを持っていなければならない。 2.ミキサーで、ハーブとタマネギと一緒に、ズッキーニから選んだパルプを粉砕します。 3.得られた組成物をスタッフィングに加える。 4.ここでは、半分の準備ができるまで、コショウと塩を加えて調理する必要があります。 滑らかになるまですべてを混ぜる。 結果として得られた詰め物は、密接にコートジートのカップを満たす。 私たちはベーキングディッシュを準備し、そこに詰めたズッキーニを入れます。 6.サワークリームとクリームを一緒に混ぜ合わせ、この混合物でカクテルを注ぐ。 私たちはオーブンを180度の温度に暖め、30分または35分間焼くためにそれを送ります。 それから私たちはそれを取り出します。 料理は準備ができています。
サービング：6