準備時間 ：15分。
調理時間 ：2時間5分。
カロリー ：1回あたり210
脂肪 - 14 g
成分：
•上部と下部がない1つのズッキーニ
•ジャガイモ2枚を切る
250グラムの薄切りニンジン
•3 tbsp。 l。 植物油
・15gのバター
•タマネギ1個
•薄くスライスしたセロリの切れ目4枚
•薄くスライスしたキノコ50g
•1大さじ l。 新鮮なまたは1 tspを粉砕した。 乾燥パセリ
•ミルク150 ml
•卵1個
•50グラムの新鮮なブレッドクラム
•50グラムのトウガラシチーズ
準備：
1.ズッキーニを半分にカットします。 種子と繊維をスプーン。 塩漬けの沸騰水で、ジャガイモとニンジンを調理する（10-15分）。 液体を捨て、冷ます。
オーブンを180℃に予熱する。 途中、野菜とバターを温めてください。 タマネギとセロリを中火で玉ねぎが柔らかくなるまで（5分）控える。 キノコを加え、さらに1分間炒める。 それを残しなさい。 ジャガイモとニンジンを5mm立方体で切り、野菜とパセリをフライパンに入れます。 卵を牛乳で泡立てる。 ブレッドクラムとチーズを入力してください。 フライパンとコショウに注ぐ。
3.野菜の詰め物にズッキーニの半分を入れます。 それらを接続し、ホイルでしっかりと包みます。 ベーキングトレイに入れて1時間半焼く。 ホイルを取り出し、温かい料理にズッキーニを移してください。 箔の上に残ったジュースは、肉汁に注ぎ、野菜の骨髄を提供します。
雑誌「おいしい、簡単」第3号