チョコレートのバナナ
このチョコレートデザートはとても簡単なので、特別な料理スキルは必要ありません。
- 2バナナ
- ミルクチョコレート100g
- 1カップのロースト無塩ピーナッツ
テストの場合：
- 600gの小麦粉
- ミルク250 ml
- 酵母10g
- バター100g
- 砂糖150g
- 3卵
- 大さじ2。 l。 ヒマワリ油
- 塩のピンチ
- バニリン
充填の場合：
- ポピー600g
- 3リットルの水
- 蜂蜜90 g
- クリーム40g
- 2卵
- 砂糖600g
料理：
バナナを剥がして3〜4部に切断する。 チョコレートを水浴または電子レンジで溶かした（450W、2〜3分）。 私たちはナッツを細かく切り刻むわけではありません。 木の棒にバナナの一部を植え、チョコレートに浸します。 それから私たちはナッツを巻いて、それを羊皮紙に置き、それを冷蔵庫に送ってチョコレートを固くします。 デザートは準備が整いました。 ミルク、砂糖、塩、酵母、小麦粉の1/6からスプーンを混ぜる。 オパラが適切なときは、残りの成分を加えます。 テストをやり直しましょう。 我々は、ロールのための詰め物を準備する。 このために、ケシ種子を水で1時間沸騰させる。 次にフィルターをかけ、冷やしてください。 冷却されたポピーは、砂糖と一緒に肉挽き機に通されます。 蜂蜜、クリーム、卵を加えます。 攪拌する。 生地をロールアウトし、上から詰め物を均等に分配する。 ロールを折り、エッジをパッチします。 ロールを卵黄に注ぎます。 オーブンに160℃の温度で20分間焼く。
キャベツからのキャベツスープ
ブロスの場合：
- 骨付き豚肉500 g
- 若い子羊乳房200g
- 骨付き燻製ハム100 g
- 1人参
- 1セロリ根（100-150g）
- 1玉ねぎ
- ベイリーフ
- 塩 - 味をする。
スープの場合：
- 1大さじ l。 植物油
- 1玉ねぎ
- 1人参
- バター80g
- ザウアークラウト500グラム
- 3ポテト
- トマト2個
- 1大さじ l。 スープの調味料
- 1大さじ l。 チョップドパセリ
- サワークリーム100g
料理：
肉汁の場合は、胸肉を細かく刻み、玉ねぎをはがし、半分に切り、オイルなしのフライパンで焼く。 鍋に盛られた肉、玉ねぎ、セロリの根を2リットルの水を注ぎ、沸騰させます。 泡を取り除き、1.5時間煮る。 準備が整う前に10分、月桂樹のシートを鍋に入れてください。 ブロスを火から取り出し、肉を取り出して骨から切り離し、それを細断します。 ブロスフィルター。 今はスープの野菜を準備します。 私たちはジャガイモをはがし、それを細断します。 キャベツはきれいに切り刻み、玉ねぎとニンジンをきれいにし、細切りにカットし、トマトを立方体に切る。 ジャガイモは沸騰した緊張したスープ、バターで煮たキャベツに移し、スープに加えます。 タマネギとニンジンは、植物油で低温でトーストされ、トマトとシチューが5分間追加され、鍋に入れられます。 チョップされた肉を加えて、スープの調味料と10分間料理する。 熱から取り出してシャンクを閉じた蓋の下に20分間放置する。 私たちはホットチョップグリーンとサワークリームでスープを提供しています。
ケーキ "Minutka"
ビスケットの場合：
- 1卵
- 5杯 l。 ミルク
- 3大さじ l。 ヒマワリ油
- 大さじ2。 l。 ココアパウダー
- 4杯 l。 砂糖
- Зст。 l。 小麦粉
- 1大さじ l。 デンプン
- 1 tsp。 ベーキングパウダー。
クリームの場合：
- サワークリーム1杯
- 2.5大さじ l。 砂糖
- 新鮮なイチゴ（他の果物と交換することができます）。
料理：
私たちは泡が形成されるまで砂糖で卵をよく叩きました。 その後、ココアを卵糖混合物に加え、塊がなくなるようにすべてを穏やかに混合する。 小麦粉、でんぷん、ベーキングパウダーをチョコレートミックスに加え、よく混ぜます。 得られたやや高密度の試験に、植物油とミルクを加えてよく混ぜる。 仕上げた生地を油で満たされたガラスの形にして、最大パワーでマイクロ波に送ります。 電源が1000Wの場合 - 3分間、800の場合 - 3.5分間。 私たちは砂糖でサワークリームを打ちました。 これを行うには、サワークリームを小さな鍋に入れ、砂糖を加え、冷たい水の鉢に鍋を入れ、濃い泡が形成されるまでサワークリームを打ちます。 サワークリームは2回で容量が増加するはずです。 完成したビスケットを2つの部分に分けて、ホイップサワークリーム、サンドウィッチイチゴを含浸させた最初のケーキ、2番目のケーキを上に置き、ホイップサワークリームを注ぎ、フルーツで飾る。
ビスケット "スイカのくさび"
- ソフトマーガリン150g
- 砂糖120g
- 260gの小麦粉
- 1 tsp。 （スライドなし）乾燥酵母
- 1卵
- バニリン
- 塩
- 細かい暗いレーズン
- 赤と緑の食べ物の色
料理：
マーガリンは砂糖で白く色づけされているので、クリーム色の濃厚さを獲得し、卵、バニリン、塩のピンチを加え、すべてをよく混ぜる。 小麦粉を酵母と混ぜてマーガリン混合物を加え、生地を混ぜる。 完成した生地は、3つの不均一な部分（大、中、小）に分かれています。 赤色の色のほとんど、そして緑色の中で最も小さいものは、中間色は塗装されていません。 生地のすべての部分を食品フィルムに別々に包み、冷蔵庫に2時間入れます。 次に、赤い生地を約20-22cmの円筒の中に巻いて、22x10 cmのどこかの層に白い圧延します。赤い円筒を白い層の端から出し、ロールで包みます。 緑色のレイヤーを展開し、赤い白いロールを付けてラップします。 得られたソーセージをフィルムに包んで1時間冷蔵庫に入れる。 冷却された生地からフィルムを取り除き、厚さが5mmでないホイールで切断します。そうでなければクッキーは乾燥します。 キャスト輪はベーキングシートに置かれ、給油される。 きれいなレーズンは生地を光線で押します。 クッキーは約10分焼く、それは赤面してはいけません。 私たちはそれを取り出してまだ熱いので、半分にカットしてください。 スイカは準備が整いました。