甘くて酸っぱい豚肉
- チキンブロス-150 ml
- 赤ワイン酢 - 3 tbsp。 スプーン
- 醤油大さじ2。 スプーン
- シュガー4 tsp。
- デンプン-1 tbsp。 一杯
- ガーリック-1デンティクル
- ニンジン - 2個。
- 甘い赤唐辛子 - 1 PC。
- 植物油 - 4 tsp。
- エンドウ豆のポッド - 100 g
- ポークフィレ - 350 g
- プリザーブドパイナップル - 1缶
料理:
ソースには、チキンスープ、酢、醤油、砂糖、澱粉、ニンニクを混ぜる。 約3分間、バター3杯で薄くスライスしたニンジンとチョップドペッパーを炒めます。 それから先端を切り、静脈をクリアした後、エンドウ豆を加えなさい。 1分間放置する。 残りの油で、剥がした豚の片を4〜6分間炒め、肉を鍋の端まで動かし、ソースをその中に注ぎます。 それが厚くなるまで、調理し、かき混ぜる。 野菜とパイナップルを加え、約1分間煮る。
生姜の鶏の胸
- 緑のタマネギ - いくつかの羽
- ひまわりの生姜 - 1つの大さじ。 一杯
- 醤油-1杯。
- ニンニク - 6つの歯質
- オリーブ油-4 tsp。
- 鶏の胸は-4個。
- 米ヌードル - 120 g
- ブロッコリー - 300 g
- ニンジン - 2個。
- レモンシトラス - 1 tsp。
- ライムジュース - 2杯。 スプーン
- Cilantro - いくつかの枝
- ピーナッツ - 50 g
料理:
刻んだタマネギ、さっぱりしたショウガ、ニンニクを粉砕し、バター2トンと醤油を混ぜる。 得られた混合物を乳房で擦る。 グリルの両側にある鶏の胸肉を炒めて、小片に切る。 米ヌードル、ブロッコリー、ダイスしたニンジンを3〜4分間茹でる。 冷たい水ですすいでください。 レモン味、ライムジュース、2 tspバターを混ぜる。 野菜、チョップドシラントロとミックスと麺を追加します。 プレートを広げ、鶏肉を加え、地上のピーナッツを振りかける。
春巻き
- エビ - 250 g
- サワークリーム - 100 g
- レタス - 1 PC。
- ニンジン - 2個。
- ライト醤油-2 tsp。
- 緑のタマネギ - いくつかの羽
- Cilantro - バンドル
- 米酢-1 tbsp。 一杯
- ライスペーパー - 8個。
料理:
大きな切り刻んだレタスとエビ、すりおろしたニンジン、細かく切り刻んだタマネギと実の実を混ぜる。 軽い醤油でサワークリームをよく混ぜる。 エビ1ポンドに加える。 混合物と酢のスプーン。 炒める。 水を沸かし熱から取り除く。 それに10-15秒の間にライスペーパーを浸す。 丁寧にトングで取り出し、カッティングボードに置き、各シートに詰め物を入れてロールを巻く。 ロールを半分に切り、残りのソースを注ぎます。 コリアンダーの葉で準備ロールを飾る。
クラシックラザニア
- ビーフミンチ-350 g
- タマネギ-1個。
- ニンジン - 1 PC。
- ニンニク - 2クローブ
- トマトソース-400 g
- トマトペースト - 150 g
- イタリア調味料 - 1 tsp。
- ラザニア9枚入り
- エッグ-1 pc。
- リコッタチーズ-150 g
- モッツァレラ-100g
- パルメザン-50 g
粉砕した牛肉、細かく切ったタマネギとニンジン、中火でニンニクを粉砕してください。 脂肪を排出し、トマトソース、トマトペースト、水を半カップ、イタリア調味料、コショウを加えます。 低温で蓋の下で10分間煮て、時々かき混ぜる。 殴られた卵とリコッタチーズを混ぜる。 ベーキングディッシュに軽くグリースを塗ります。 一番下に3枚のラザニアを入れる。 3番目のチーズの詰め物を振りかける。 ソースの3分の1とモッツァレラの3分の1を上にしてください。 レイヤーをさらに2回繰り返します。 粉っぽいパルメザンチーズを振りかける 蓋の下で予熱したオーブンで200分間焼く。 蓋を外し、さらに5分間焼く。
七面鳥とホウレンソウのカルゾーネ
- ゆでた七面鳥肉 - 200 g
- ほうれんそう - 100 g
- モッツァレラ-150g
- トマトソース-50 g
- イタリアの調味料 - 2 tsp。
- ニンニク - 歯1本
- ピザ用生地 - 400 g
ほうれんそうの肉、チョウザメ、モッツァレラ、トマトソース、イタリア調味料、ニンニクを混ぜる。 ピザ用の生地を長方形に巻いて、6つの正方形に切断します。 それぞれの正方形が充填物の1/6の位置にあり、縁を自由にします。 生地の端を水で湿らせ、カローゾンを吸ってください。 蒸気が出るようにフォークでそれらを引きます。 黄金色になるまで予熱したオーブンで200分間焼く、
鶏肉とソースを入れたフェトイン
- フェチチーニ - 170 g
- ストリング豆 - 350 g
- 玉ねぎ - 1 pc。
- オリーブオイル - 1大さじ。 一杯
- チキンバスト - 350 g
- ニンニク - 3クローブ
- パスタ用ソース - 280 g
- チキンブロス - 50 ml
- タイム、黒コショウ
料理:
フェトコキシンを煮て、料理が終わる5分前に、刻んだ豆をいくつかに加えてください。 それを捨ててください。 オリーブオイルのタマネギを細かく刻んだタマネギで揚げて、中火で覆い、煮る。時には7〜8分かき混ぜる。 チョップされた鶏肉、細かいニンニクを加えなさい。 蓋をしないで4~6分炒め、頻繁に攪拌する。 熱を減らし、パスタソース、チキンスープ、タイムを加えます。 数分間放置する。 肉を豆と一緒にフェツチンに入れ、ミックスして黒い胡椒をかけてテーブルに奉仕する。
焼かれたファヒータ
- 赤、黄、緑のスイートピーマン - 1個。
- タマネギ-1個。
- オリーブ油-1 tbsp。 一杯
- スパイシーな調味料-1 tsp。
- ニンニク - 3クローブ
- 地面の赤唐辛子 - 4 tsp。
- ビーフフィレ - 500 g
- トルティーヤ - 4個。
フォイルシートを半分に2回折り重ね、スイートピーマンとタマネギを中心に置きます。 オリーブオイルを注ぎ、スパイス調の1/2 tspを加え、ニンニクを粉砕します。 ホイルを包んで、蒸気のための小さな穴を残す。 残りの調味料と赤唐辛子を両側にステーキを振りかける。 ステーキとホイルを野菜と一緒にグリルに置き、70°に加熱し、20〜22分焼く。 冷やさないようにステーキを取り外してカバーします。 トルティーヤをホイルで包み、グリルの上に10分間置きます。 肉を細いものに切り、平らなケーキの上に置き、野菜を上に置く。 あなたは、シロアリの枝で飾ることができます。
トルコと豆のブリトー
- トルティーヤ - 3個。
- トルコ詰め物-350 g
- オニオン - 2個。
- ニンニク - 2クローブ
- 缶詰豆 - 430 g
- サルサソース - 100 g
- チリパウダー-2 tsp。
- チーズチェダー - 60 g
- レタスサラダ - 60 g
料理:
トルティーヤはホイルで包み、170℃のオーブンに予熱して10分間入れて柔らかくなる。 玉ねぎを炒め、細かく刻んだタマネギを炒め、ニンニクを中火で粉砕してタマネギを柔らかくする。 脂肪を排水する。 豆、サルサソース、チリパウダーを加えてください。 1杯分の上に詰め物の3分の1をそれぞれ入れる。 一杯のすりおろしたチーズと大さじ1杯。 レタスの細かく刻んだスプーン。 ケーキを包んでください。
牛肉とサンドイッチ
- ビーフフィレ - 350 g
- ニンニク - 桃の調味料 - 3 tsp。
- 甘いコショウ-2個。
- 玉ねぎ - 1 pc。
- オリーブオイル - 2大さじ。 スプーン
- ハンバーガー用ハンバーガー-4個。
- チェダーチーズ - 100 g
肉の調味料を振りかけ、グリルで20分間炒める。 薄くスライスしたスイートピーマンと薄いタマネギのリングを中火で炒めます。 カバーし、5分間シチュー。 蓋を外し、時々かき混ぜながらさらに5分間煮る。 パンを切り、グリルで1〜2分間炒める。 ストリップで肉をスライスします。 肉の底に、その後野菜を入れてください。 ガチョウチーズを振りかける チーズが溶けるまでグリルを1〜2分間炒めます。 パンの上を覆う。
パルメザンチーズの焼き鳥
- エッグ - 1 PC。
- 低脂肪ミルク-2 tbsp。 スプーン
- ガレージパルメザン-80 g
- ブレッドクラム - 3カップ
- オレガノ-1 tsp。
- パプリカ - 2 tsp。
- 鶏の脚、肌の鶏の脚、太もも、半分の鶏の胸-1,2 kg
- オリーブ油-2 tbsp。 スプーン
- ブラックグラウンドペッパー
料理:
卵とミルクを混ぜる。 別のボールで、パルメザン、ブレッドクラム、オレガノ、パプリカを混ぜる。 ペッパー。 卵の中にチキンの片を浸し、パン粉を入れます。 お互いに触れないように油を注いだ形にしてください。 それらにオリーブオイルを振ってください。 180°オーブンに予熱して40〜50分間オーブンする。 提供する前にオレガノを振りかける。
豚肉とスパイシーなサンドイッチ
- タマネギ-1個。
- ニンニク - 2クローブ
- トマトペースト-70 g
- 赤ワイン酢 - 2大さじ。 スプーン
- ブラウンシュガー - 2 tbsp。 スプーン
- チリの粉末-1 tbsp。 一杯
- オレガノ-1 tsp。
- 黒胡椒 - 1 tsp。
- ナイフの先端にホットソース
- ポークテンダーロイン - 350 g
- 甘い唐辛子 - 1 PC。
- ハンバーガー用のパン - 6個。
料理:
ソースのために、細かく刻んだタマネギと細かく刻んだニンニクを中程度の熱で5分間炒める。 2/3カップの水を注ぎ、トマトペースト、酢、砂糖、唐辛子、オレガノ、黒コショウ、ホットソースを入れてください。 沸騰させ、熱を下げて約10分間煮る。時々かき混ぜる。 豚の塊を切る。 3分間炒める。 ソースと細かいピーマンを加えてください。 ハンバーガーのためのパンは、最後までではなく、軽くグリルで炒める。 豚肉で詰めたハンバーガーをソースと野菜と一緒に入れる。