- 甘い唐辛子 - 3個
- ウォールナッツ - 3/4カップ
- ニンニク - 1歯
- トマトペースト - 2アイテム。 スプーン
- レモンジュース - 1日目。 一杯
- ジラ地面 - 1ティースプーン
- グラウンドレッドペッパー - 1/2ティースプーン
- オリーブオイル - 1/4カップ
- ブレッドクラム - 1/4カップ
- シュガー2アート。 スプーン
- 塩 - - 味見する
- ミントの葉 - - 味に(装飾用)
ペッパーは半分に2つの同一の半分に切断され、種子と膜で浄化されます。 切断面を下にして、ホイルのシートで覆われたベーキングトレイに唐辛子を置く。 ペッパーをオーブンに入れ、ペッパーの皮が焦げるまで190度で焼く。 これは通常10〜20分です。 オーブンからすぐに、ペッパーをセロハンバッグに移し、しっかりと結び、20分放置します。これは、後味の皮を簡単に取り除くためです。 20分後、私たちはパッケージから唐辛子を取り出し、特別な努力なしに皮を剥がします。 これは皮をむいた唐辛子が見える方法です。 乾いたフライパンで約1分間クルミを炒める。 フードプロセッサーやミキサーのボウルには、ピーマン(便宜上、少し恣意的にカットすることができます)、ナッツ、レシピの他のすべての成分を加えてください。 均質に磨く。 今度は味と必要に応じて調整します - 塩やスパイス、水(濃厚すぎる場合)、レモンジュース(必要な場合は酸性化)を加えてください。 言い換えれば、私たちは味に夕方です。 ミントの葉で飾られた新鮮なパンを添えて。 お味噌汁!
サービング:3-4