どのように華麗に聞こえるかにかかわらず、あなたは床の間を守っています。 そして、急いでいる女性たちは、あなたがレストランで食事をすることができると主張し、子供と祖母のパイからママのパンケーキを覚えていると主張する。 あなたの子供たちが育ったとき、あなたの子供たちはどう思いますか? ファーストフードのサンドイッチはありますか?
シースープ
暑い日には軽くてカロリーがない選択!
料理の成分:
- 水2.5リットル
- パイクパーチ - 300 g
- "海のカクテル" - 500 g
- タマネギ150 g
- Ris-100g
- ニンニク - 2クローブ
- ディル - 1束
- 塩、唐辛子 - 味に
サービング数 - 4
カロリー値 - 132 kcal /サービング
調理時間 - 40分
1.冷凍シーフードを解凍し、洗浄する。 2.水道水で徹底的にすすぎ、鍋に注ぎ、沸騰した水を注ぎ、調理するまで15-20分間炊きます。 3.私たちは魚をきれいにし、内部と頭を取り除き、細かく切って、慎重に洗った。 4.タマネギ、ニンニク、およびディルをすすぐ。 タマネギとニンニクがはがれます。 緑が砕かれている。 タマネギを立方体に切断し、ニンニクをニンニクの圧搾器に通す。 5.フライパンに植物油を注ぎ、暖め、タマネギを注ぐ。 2〜3分揚げる 準備した魚をタマネギに加え、さらに5分間炒める。 6.鍋に水を注ぎ、沸騰させ、眠っている魚介類、塩と胡椒を味わう。 私たちは2〜3分間料理する。 7.ゆでた米を鍋に入れ、さらに3〜4分間炊きます。 8.トーストした魚とタマネギをスープに加えます。 我々は別の1〜2分を調理する。 レディスープをプレートに注ぎ、それぞれに細断したグリーンとニンニクを加えます。
ジャガイモからの "ソーセージ"
サロとポテトは国産品の優れたデュオです!
料理の成分:
•ジャガイモ - 800 g
•玉ねぎ - 2個。
•卵 - 1個。
•マンゴー2大さじ
•サロ100 g
•ニンニク - 2クローブ
•塩、唐辛子 - 味をする
サービング - 3
カロリーの含有量は280 kcal /サービング
調理時間 - 1,2時間
調理方法:
1.冷凍した脂肪を冷凍庫に2〜3時間入れます。2.凍った脂肪を小さな立方体(0.5×0.5cm)にカットします。 3.ジャガイモをすすぎ、皮をむいて細かく擦る。 慎重にジュースを絞る。 4.ニンニクとタマネギのすすぎ、皮をむきます。 タマネギはきれいに立方体に切断され、ニンニクはニンニクに通されます。 5.フライパンに植物油を少し入れて加熱し、破砕したタマネギをそれに注ぎます。 3〜5分間ロースト。 6.ボウルに、破砕したジャガイモとラード、揚げたタマネギを混ぜる。 卵、マンゴー、ニンニクを加えます。 ソリム、味と徹底的にミックスに唐辛子。 7.ジャガイモの塊を、ソーセージを得るために均等に分布したベーキング用の袋に入れる。 慎重に結ばれた "ソーセージ"をパック、針はそれが穴の多くを作る。 オーブンを200℃に予熱する。 ベーキングシートに置いた「ソーセージ」を梱包し、オーブンに50分間入れる。 9.オーブンから準備ができた「ソーセージ」を取り出し、冷やしてからパッケージを取り出し、注意深く切り取り、テーブルに出します。
ガスパチョフレッシュウォーム
冷たいスープは、ジャガイモやローストなしで用意されています!
料理の成分:
- トマト - 500 g
- ブルガリアコショウ - 300 g
- キュウリ - 300 g
- タマネギ - 150 g
- ニンニク - 1〜2クローブ
- オリーブオイル - 100 ml
- ワイン酢-2 TSP。
- 塩、唐辛子 - 味に
サービング - 3
カロリーの含有量は94 kcal /サービング
調理時間 - 20分。
調理方法:
1.トマト、キュウリ、ピーマン、タマネギ、ディル、ニンニクをすすぐ。 キュウリが剥がれる。 トマトは沸騰した水で覆われ、はがれます。 ペッパーは種から精製されています。 タマネギとニンニクを剥がし、細かく刻んだ。 3.ミキサーでトマト、ピーマン、キュウリを粉砕します。 4.塊茎にニンニク、タマネギ、ワイン酢を加えます。 5.ガゼパチョをオリーブオイルで満たす。 ソリムとコショウの味。 そしてまた、すべてが徹底的に鞭打ちされています。 6.スープガズパチョは冷蔵庫に4時間入れた。 7.我々は冷蔵庫からスープを取り出し、細かく刻んだハーブでそれを振り、それをテーブルに提供する。
ハニーマスタードの翼
ハニーマスタードソースはこの料理をおいしく香ばしくします!
料理の成分:
- 鶏の羽 - 1キロ
- ニンニク - 2クローブ
- マスタード - 2 tbsp。 スプーン
- 醤油 - 大さじ2。 スプーン
- Med-1大さじ。 一杯
- "Hmeli-suneli" - 1大さじ。 一杯
- マヨネーズ - 大さじ2。 スプーン
サービング数 - 4カロリー - 412 kcal /サービング
調理時間 - 1,2時間
調理方法:
1.鶏の羽を洗浄し、ペーパータオルで吸い取ります。 2.ニンニクをすすぎ、殻をきれいにして、ニンニクに通します。 3.醤油を準備する:醤油、蜂蜜を入れ、粉砕したニンニク、マスタード「Hmeli-suneli」を加え、すべてを注意深く混ぜる。 4.翼をソースに浸し、ボウルに入れ、冷蔵庫に3〜4時間入れます。 5.オーブンを200℃に予熱する。グリースに植物油を盛り付け、翼を広げ、マヨネーズで油脂をつけ、残りのソースをその上に注ぐ。 私たちはオーブンに20分間入れました。 6.翼を回転させ、オーブンに10分間入れます。 完成した翼を皿の上に置きます。
子供用スープ
優しく、心のこもった、おいしい。
料理を作る方法:
1.ジャガイモとタマネギはすすぎ、はがす。 ジャガイモを細かく、タマネギを立方体に切る。 2.ミルクを鍋に注ぎ、火の上に置き、沸騰させます。 3.沸騰したミルクに、破砕したジャガイモとタマネギを加えなさい。 私たちは7-10分料理する。 4.スープからジャガイモを取り出し、ボールに広げてフォークで捏ねます。 マッシュポテトを牛乳に注ぎ、沸騰させる。 5.バーミシェリを乳製品とジャガイモのスープに加え、塩を加えて3〜5分煮る。 6.スープにバターを加え、さらに1分間調理します。 7.レディスープをプレートに注ぎ、テーブルに盛りつけます。
ミニピザ「マッシュルームバスケット」
鮮やかな味わいのキノコの味 - 家族のための素晴らしい選択です!
料理の成分:
- チキンフィレ(ゆで) - 40
- きのこ - 200 g
- パフペーストリー - 500 g
- 玉ねぎ - 1 pc。
- ニンジン - 1 PC。
- セロリ(茎) - 1個。
- ニンニク - 歯1本
- タイム1時間。 一杯
- ワイン(ドライ) - 1/4カップ
- クリーム - ガラス1枚
- 卵 - 1個。
- ディル - 1束
サービング数 - 4
カロリーコンテンツ - 230 kcal /サービング
調理時間 - 1,2時間
調理方法:
チキンフィレは細かく刻んだ。 玉ねぎ、ニンニク、キノコ、ニンジン、セロリは流水で洗う。 タマネギとニンニクが剥がれます。 タマネギを立方体に切断し、ニンニクをニンニクの圧搾器に通す。 ニンジン、セロリ、キノコを剥がし、細かく刻んだもの。 2.フライパンで、少し植物油を注ぎ、暖めて、刻んだタマネギを注ぎます。 それをさらに3〜5分間炒める。 3.タマネギにセロリ、ニンジンを加えて5分間炒める。 フライパンにニンニク、キノコを加えてさらに5分間炒める。 4.野菜で、砕いたフィレとワインを加えます。 15分間ロースト。 5.パンで、クリームを注ぎ、さらに5分間シチューして、混合物を厚くする。 6.オーブンを180℃に予熱する。 7.パフのペストリーからサークルの大きなガラスを切り取った。 それぞれのサークルは4つの側面にパッチを当てて小さな「箱」を作っています。そこでは充填物を広げて15〜20分間オーブンに入れます。 8.準備ができたミニピザはプレートに広げられ、新鮮な野菜が入ったテーブルで提供されました。
野菜スープ
軽く、新鮮で絶対に菜食主義者!
料理の成分:
•水 - 0.5リットル
•トマト - 2個。
•甘い唐辛子 - 1 PC。
•ライス - 50 g
•玉ねぎ - 1 pc。
•パセリ - 1束
•塩、唐辛子 - 味をする
サービング数 - 2
カロリーコンテンツ - 112 kcal /サービング
調理時間 - 40分
調理方法:
1.玉ねぎ、トマト、パセリ、コショウは流水ですすぎます。 タマネギは皮から剥がれ、キューブに切り取られます。 コショウで種を取り除き、また立方体に切る。 トマトは沸騰した水を飲み、皮をむいて小片に切る。 パセリをチョップ。
2.フライパンに少量の植物油を注ぎ、暖めて、タマネギを注ぎます。 2〜3分揚げる 3.玉ねぎに砕いたピーマンを加え、2〜3分間炒める。 4.野菜にフライパンでトマトを広げ、2分炒める。 パセリを加えて火からフライパンを取り除く。 5. 3水で徹底的に洗った米。 6.鍋に水を注ぎ、沸騰させて米で覆う。 沸騰しないように10-15分煮る。 7.ソリム、唐辛子のスープを味わい、熱から取り除く。 鍋で鍋を覆い、10-15分間沸かします。 8.プレートにこぼした準備ができたスープは、パセリを細断し、テーブルに添えて野菜の味を楽しむ!
肝臓からのサラダ
素晴らしいサラダ:おいしいと便利!
料理の成分:
- 肝臓--0.5 kg
- 玉ねぎ - 1 pc。
- ニンジン - 2個。
- 卵 - 4個。
- キュウリ - 3個。
- マスタード(フランス語)3 tbsp。 スプーン
- マヨネーズ - 5 tbsp。 スプーン
- サラダの葉 - 一束
- ミルク - 0.5カップ
- 塩、唐辛子 - 味に
サービング数 - 2
カロリーの含有量は260 kcal /サービング
調理時間 - 40分
調理方法:
1. Pechenka(牛肉または豚肉)を注意深く洗い、1cmの厚さに切り、ボウルに加え、ミルクを注ぎ、40分間冷蔵庫に入れます。 2.フライパンに少量の植物油を注ぎ、暖めます。 肝臓の小片は小麦粉でパン粉をかけ、フライパンに並べます。 大きな火の上で両側の肝臓を炒める。 3.沸騰した水で鍋に卵を入れ、10分間炊きます。 冷たく、殻をきれいにし、立方体に切る。 4.タマネギ、キュウリ、ニンジンをすすぐ。 タマネギとキュウリは立方体にカットされ、ニンジンは中央のおろしにこする。 5.フライパンに少量の植物油を注ぎ、暖め、タマネギを注ぎ、2〜3分間炒めます。 6.ボウルに、切った肝臓、卵、ニンジン、キュウリ、トースト玉ねぎを混ぜる。 豆の中にマヨネーズとマスタードを加えてください。 ソリムとコショウの味。 徹底的に混ぜる。 7.レタスの葉に美味しく整えられた皿が緑に飾られ、テーブルに奉られています。