多くの両親は、1年後に赤ちゃんの栄養をどのように多様化するかについて真剣に考えています。 成長する生物は、栄養素、ビタミン、ミネラルが豊富な食物を必要とします。 しかし、すべての製品はベビーフードに適していますか？ この質問を理解しようとしましょう。
小児科医によると、1年後の赤ちゃんの栄養は成人の食事に近づいています。 この年齢によって、子供の胃液の生成が著しく増加し、咀嚼装置が形成され、食物に対処しなければならない。 1年後に、子供はすでに肉、ゲーム、卵、お粥、コテージチーズ、様々な野菜や果物、粉製品を食べることができます。 子供に十分な動物性タンパク質を提供することは非常に重要です。 したがって、毎日乳製品、牛乳、肉、卵を子供に与えるべきです。 毎日の食事では、野菜、果物、穀物、穀物から作られた他の料理も含める必要があります。
この時代の子供のエネルギー需要は十分に高いということは注目に値する。 小児の栄養は、体重1キログラムあたり1日4gの脂肪、4gの脂肪、16gの炭水化物を含むべきです。 タンパク質の1日の総量の70％が動物性タンパク質から得られ、植物性脂肪は1日量の少なくとも13％でなければならない。 1歳から3歳の子供の食糧のカロリー含量は1日あたり1540キロカロリーでなければならず、これは成人の日常食の半分である。
子供に大きな利点は、有用で簡単に消化可能な子供の体のタンパク質、脂肪、ミネラル、ビタミンを含むミルクとサワークリーム製品をもたらすでしょう。 酸っぱい乳製品は、消化器系を正常化する乳酸菌を含み、腸内微生物叢に有益な効果をもたらし、感染に対する耐性を高める。 子供にミルク、ヨーグルト、ケフィアを毎日与え、サワークリーム、コテージチーズ、クリーム、チーズを毎日食べ物を多様化することができます。 親は乳製品の脂肪含量に注意を払うべきです。 成人向けに推奨されている食事製品は、赤ちゃんに食べるのには適していません。 ミルクとヨーグルトは少なくとも3％の脂肪、ケフィア（2.5％）、サワークリームとカードは脂肪を10％まで含むことができます。 しかし、ヨーグルトは乳製品（クリーム状ではない）で、適量の炭水化物を含んでいて、1日あたり100ml以下にすることを推奨します。
合計で、いろいろな料理で、子供は一日にミルクと乳製品を550-600 ml消費しなければなりません。 赤ちゃんの栄養状態では、子供におすすめの特別なケフィアを毎日200mlまで含むことができます。 子供が牛乳に耐性がないことが判明した場合は、6〜12ヶ月の乳児用乳汁を与え続けることができます（乳清は含まず、牛乳のみ）。 コテージチーズはタンパク質とカルシウムの貴重なソースですが、1日50gまでの子供に与えられます。 あなたはフィラーなしで子供のカードを購入し、お気に入りのマッシュポテトをそれらに加えることができます。 サワークリームとクリームは、主に他の料理を充填するために使用されます。 1〜2日ごとに、子供は粉砕チーズ（約5グラム）を提供することができます。
子供に多量のお粥（オートミール、ソバ、トウモロコシ、セモリナ）を与えるのに非常に便利です。 少量のバターを加えてミルクや水で調理することができます。 お粥にはフルーツピューレを加えることができます。 ソバは野菜と一緒に食べることができます、それはまた、肉のための良いおかずとして機能します。
卵は慎重に食生活に導入されるべきです：赤ちゃんは胆嚢管の収縮にアレルギーや違反を示すかもしれません。 しかし、そのような問題がなければ、赤ちゃんの栄養は、鶏やメスの卵（1日1回以上）で変わる可能性があります。 最初は、野菜ピューレを混ぜた卵黄に限ることをお勧めします。そして、1年半後に、様々な料理に卵を加えることができます。
1歳の子供はすでに肉を食べることができ、十分な量でそれを受け取らなければなりません。 しかし、子供の食事に肉をどのくらい正しく導入するのか？ 結局のところ、ソーセージやジャガイモで揚げた豚肉を与えることはできませんが、瓶からの新鮮な肉のピューレはかなり食欲をそそられません。 細かい肉のおいしい健康的な肉料理は、蒸気カツレツ、小さなかぎ針、低脂肪の牛肉、豚肉、鶏肉、七面鳥、ウサギのミートボールなど、食品を多様化するのに役立ちます。 彼らはそれらを噛むのが簡単なので、赤ちゃんに給餌するのに最適です。 あなたは赤ちゃんに餌を与えるために推奨されるソーセージも提供することができます。 ソーセージなどの製品は、大量の脂肪や人工添加物のために禁止されています。 肉や野菜から、様々なスープ、ピューレを準備することができます。ここでは、両親は想像力のために多くのスペースを持っています。 料理は野菜から面白い人形を彫り、通常の食事を本物の料理に変えることで美しく装飾することができます。
1年後に子供の栄養を多様化する方法を決めるとき、多くの親は、活発なライフスタイルを導く成人の健康で健康的な食事を作るすべてが子供に良いことであるという結論に至ります。 アレルギーがなければ、子供には無脂肪の魚も与えられます。 ポーク、タラ、ハドック、ハーク、魚のスフレからの適切な缶詰食品。 1歳の子供は一度に30〜40グラムの間、週に2回まで魚を摂取することができます。
子供の食生活では、新鮮な野菜や果物が存在する必要があります。 唯一の制限はアレルギーの傾向です。 この問題が発生した場合は、野菜、果物、果実や赤やオレンジ（イチゴ、オレンジ、トマト）を避け、リンゴやナシなどの穏やかな緑色の果物に注意を払う必要があります。 子供の食事の野菜から、ニンジン、カリフラワー、ブロッコリー、ズッキーニを追加することができます。 野菜マッシュポテトとサラダは、好ましくは植物油（1日6g）で満たされる。 あなたは一日に最大17グラムの量で食品とバターに加えることができます。
粗い粉砕の食事からパンやライ麦を使って食べ物を食べるように子供に教えることができます。 赤ちゃんにチョコレート、ソーダ、キャンディーをあげないでください。 お菓子、彼はまだ成長するときに、試してみる時間があります。 しかし、クッキーを愛する子供には何も問題はありません。 子供に食物摂取のためにクッキーを1〜2個与えることは許容されます。