成分:
- ジャガイモ - 6個。
- きのこ(champignons) - 200g。
- タマネギ - 1個。
- 塩、黒コショウ粉
- 植物油 - 50 ml
調製方法:
ジャガイモをはがし、小片に切り、水で満たし、他のものはすべて準備しておく。
キノコを洗浄し、プレートに切断する。 タマネギを立方体に切る。
5分から7分、植物油バターオニオンとキノコのタマネギで炒める。 塩とコショウ、ジャガイモを加え、水を加えてジャガイモを水で少し覆う。
沸騰させて、味を味わって、火を最小限に抑えて、ジャガイモが準備が整うまで20分間煮る。