繊細なジャガイモ私たちの土地にはジャガイモはどこにもありません! この好きな野菜は、台所では置き換えができません。 しかし、ジャガイモから珍しい砲塔を想像して準備しましょう。 ナスとモッツァレラチーズの層を持つマッシュポテトから作られたピナクルズは、お祝いのテーブルといつもの夕食に完璧に合った軽いセカンドコースです。 モッツァレラチーズは、例えばソーセージチーズをスモークした柔らかいチーズでよく溶けます。 あなたはグリルで調理された野菜や小さなタバコを与える脂肪とタレットを提供することができます。
成分:- ジャガイモ5個。
- ナス1個
- モッツァレラチーズ125 g
- 鶏肉1卵
- オリーブオイル1大さじ l。
- 塩1大さじ l。
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- ブレッドクラム5 tbsp。 l。
- ミルク2杯。 l。
- ステップ1まず、ジャガイモを均一で涼しく沸騰させます。 ナスを厚さ約0.5cmの円で切断します。
- ステップ2グリルパンにオリーブオイルを塗り、ナスを柔らかくなるまで炒めます。 皿の上に置き、オリーブオイル、塩、コショウでグリースを塗ってください。 チーズを丸く切る。
- ステップ3卵を少し牛乳で泡立て、ポテトに加えてマッシュに入れます。 ピューレは液体ではなく、むしろ密であるべきである。
- ステップ4砲台を "作り"始めます:羊皮紙を張ったベーキングシートに、金属リングを入れて生地(または他の同様の形状)を切断します。 少しのクラッカーを振りかけるとマッシュポテトの層を置く。 ポンド。
- ステップ5オーガニックの層とチーズの部分を上に置きます。
- ステップ6マッシュポテトの層を上にして、ブレッドクラムを振りかける。 慎重にリングを持ち上げます。
- ステップ7オーブンを200℃で10分間焼き、次にオーブンの上部をさらに10分間置き、グリルをオンにします。