- 生地の薄片 - 450グラム
- タマネギ - 1個
- セロリ - 1ピース
- ホウレンソウ - 200グラム
- 人参 - 2個
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- フェタチーズ - 75グラム
- 卵 - 1個
- コショウの黒い地面と塩 - - 味に
細かく切り刻んだタマネギとセロリの茎を小さく細いブロックにカットします。 ほうれん草は細かく切り刻んで、小さな穴があいたニンジンを焼いてください。 フライパンを暖め、バターを投げてから、玉ねぎを低温で炒め、時折かき混ぜて透明な日陰になるまで炒める。 残りのカット成分を加え、数分間炒める。 チーズと塩をそこに送ります。 生地をロールアウトし、直径10〜12cmの円を切り取り、各円ごとに充填します。 卵をカップに砕き、小さじ1杯の水を加えて泡立ててください。 充填物の周りに叩いた卵を注ぎ、それを半分に折り重ねて、縁を押してください。 220℃で15分間焼く。
サービング：4