- ズッキーニ（花） - 12-16個
- 長い穀物の米 - 80グラム
- タマネギ - 1個
- ディルグリーンの一束 - 1/2個
- ミントの束 - 1/2ピース
- トマトペースト - 8アート。 スプーン
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- コショウの黒い地面と塩 - - 味に
それぞれの花から雄しべを切り取り、それぞれの葉から葉を取り除く。 各花は慎重に徹底的に洗った。 ライスもすすぎ、液体を排出させます。 沸騰した水でそれを注ぎ、塩を加え、準備が整うまで米を調理する。 タマネギは細かく切り刻まれ、グリーンは細断されています。 コメをカップに入れ、タマネギ、トマトペースト、塩、オリーブオイル、コショウをそれに加えます。 この詰め物をかき混ぜ、それぞれの花に1杯分（およそ）入れてください。 花の端は閉じなければなりません。 鍋の中にそれらをしっかりと敷き、すべての花を覆うために水で覆う。 水を沸騰させてから、熱を下げて5〜10分間調理します。 調理後に判明したソースを仕上げました。
サービング：4