- そば - 200グラム
- ニンジン - 1個
- カリフラワー - 200グラム
- アディゲチーズ - 200グラム
- バター - - 味見する
- クミン - 1/2ティースプーン
- 朝麻台 - 1/2ティースプーン
- ウコン - 1/2ティースプーン
- ペッパーの地上混合物 - 1/2ティースプーン
- カレー葉 - 5個
私たちの料理を調理するために必要なすべての材料を準備します。 すべての野菜とチーズは小さな立方体にカットされます。 私たちはフライパンを加熱し、油を注ぎます。 私たちはクミンを注ぎ、揚げてから、他のすべてのスパイスを寝かせます。 数秒後、ダイシングされた野菜とチーズが注ぎ込まれます。 蓋をして約5〜7分炒める。 ランニングウォーターの下で徹底的にソバ。 それから私たちはバターで鍋に油を注ぎます。 私たちは土器に洗米の層を広げました。 その後、チーズを含む野菜の層。 レイヤーは何度か交互に表示されます。 ソリム、水を注ぎ、少しのバターを加えなさい。 我々は蓋で鍋を閉じ、予熱オーブンに180分間20分間送ります。 ポットの中で暑いテーブルや塩漬けのキュウリで食卓に出す。 お味噌汁！
サービング：3-4