- ジャガイモ3枚入り
- ニンジン - 1個
- ピーズ - 3-4 st。 スプーン
- タマネギ - 1〜2個
- トマト - 2〜3個
- ニンニク - 2-3歯
- 調味料 - - 味に(塩、唐辛子、唐辛子、ターメリック、カレー)
- バター - 1-2アート。 スプーン
- レモン - 0.5個
- チラントロと他の緑 - - 味に
- 野菜油 - - 味見する
茹でたジャガイモとニンジンをエンドウ豆とともに炊く。 深いフライパンで細かく刻んだタマネギ(飾りのために別の部分)を炒め、調味料と細かいニンニクを加えます。 心地よい香りが漂ったら、揚げたトマトを皮なしでフライパンに加えます。 フライパンの内容が少し蒸発して濃くなったら、野菜からピューレを加えます。 すぐに火を消して最小限にして、よく混ぜ合わせてカバーします。 数分をかけ、バターを加えて火を消す。 少し立つ。 野菜のマッシュポテトをボウルに入れ、レモンジュースを注ぎ、タマネギと新鮮なハーブを振りかける。 新鮮なロールでお召し上がりください。
サービング:1-2