1.野菜を準備する。 ニンジンとカブはストリップに切断しなければなりません。 タマネギとパセリの洗顔と私
- カブ - 1個
- タマネギ - 1ピース
- 鶏の胸肉 - 2個
- ニンジン - 1個
- パセリ - 味見する
- 卵 - 1個
- パン粉 - 2品目。 スプーン
- マスカットナッツ - 味見する
- バター2アート。 スプーン
- 塩 - 味にする
1.野菜を準備する。 ニンジンとカブはストリップに切断しなければなりません。 タマネギとパセリを細かく切り刻む。 2.鶏肉の細かい肉を準備するためには、胸肉を肉挽き機に通す必要があります。 刻んだ卵に、細かく刻んだタマネギとパセリ、パン粉とナツメグを加えます。 ミンチの中で、塩と胡椒を加えて味と練りにしてください。 3.鍋に1リットルの水を入れます。 受け取った力ミートからブラインド16ミートボールまで、そして7分以内に水中で溶接する。 完成したミートボールは水から取り出し、別のボウルに入れます。 4.フライパンで、オイルを加熱して1杯のブイヨンに注ぎます。 野菜を数分で切って鍋に入れる。 5.残りのスープを鍋に入れ、約10分間沸騰させる。準備ができたスープの中に、調理したミートボールを置き、スープが沸騰すると火を消す。 スープは、蓋を閉めたままの鍋で10分間注入する必要があります。
サービング：4