- 生地パフ酵母 - 500グラム
- ブロッコリー - 200グラム
- グリーンビーンズグリーンビーンズ - 200グラム
- クリーム20~22％ - 150ミリリットル
- Dor Blue - 100グラム
- チーズ "エメンタール" - 100グラム
- 白い唐辛子の地面 - 1/4ティースプーン
- チェリートマト - 200グラム
- 小麦粉 - 50グラム
- キャベツの色 - 200グラム
- エンドウ豆のグリーン冷凍 - 200グラム
- サワークリーム - 100グラム
- 鶏の卵 - 3個
- 塩 - 1/2ティースプーン
- ナツメグトマト - 1/4ティースプーン
まず、パフペーストリーのシートを解凍する必要があります - それは室温で横たわってください。 私は2枚のパフペーストリーを持っていたので、2枚のシートを1枚に接着する方法がありました。 これは簡単に行われます。水の片面にシートを湿らせて、これらの面に接続するだけです。 ローリングピンを軽く押して生地を密封します。 パフのペストリーを薄い層に展開し、ベーキングディッシュに入れ、小さなエッジ（1〜2cm）を形成します。 私たちはいくつかの場所でフォークでパン生地を突き刺し、冷蔵庫に入れます。 ブロッコリーは徹底的に洗浄され、茎に沿って切断されます。 カリフラワーは花序上で解体されます。 ブロッコリーとカリフラワーを塩水で約5分間茹でる。 緑豆とエンドウ豆で、私たちは同じことをする - 5分間沸騰。 ゆでた野菜が乾いている間に、ソースを作る。 これを行うには、粉砕チーズ（2種類）、クリーム、卵、サワークリームを混ぜる。 塩と胡椒のソース、ナツメグを追加します。 チェリートマトは半分にカットされています。 生地を冷蔵庫から取り出し、野菜を入れます。 我々はソースでパイを満たす。 オーブンに入れ、180度に加熱し、準備が整うまで40〜45分焼く。 パイは準備が整いました。 お味噌汁！
サービング：8