野菜からの第2コースのレシピ

野菜から2番目の料理のレシピは、すべてのホステスが本当にテーブルの女王を感じるのに役立ちます。

野菜スナック

簡単で非常においしい料理!

料理の成分:

ソート用

サービング - 3

調理時間 - 30分

調理方法:

1.ソテーを炊く。 玉ねぎ、セロリ、ニンニク、ニンジンをすすぎます。 タマネギとニンニクで、殻をはがし、ニンジンとセロリは皮を剥がします。 タマネギ、ニンジン、セロリを大さじに挽き、中火で炒める。 2.ランチョウの下で、ズッキーニ、ナス、コショウのすすぎ。 我々はコショウから種子を取り除く。 私たちはすべての野菜を大きなものに切ります。 準備された野菜はグリルで焼く。 3.オーブンを200℃に予熱します。 4.モッツァレラは平均的な格好をします。 トマトはすすぎ、キューブに切断する。 5.ベーキングトレイに植物油を入れ、焼き野菜、トマトを入れます。 すべてのソテーを入れてください。 チョップドチーズを振って10分間オーブンに入れてください。 6.準備した料理をハーブで飾り、テーブルに奉仕します。

ピザスライス

元のピッチは素晴らしい発見です!

料理の成分:

ソース用

装飾用

サービング数 - 1

調理時間 - 30分

調理方法:

1.スカッシュ、トマト、ニンニク、緑がきれいに洗った。 緑を細かく切ります。 ニンニクを皮から剥がし、ニンニクを通す。 2.生地を準備する:ズッキーニは、大きなおろしにこする、卵、細かく刻んだディル、小麦粉、塩、コショウを加え、よく混ぜる。 3.フライパンに少量の植物油を注ぎ、暖めて、野菜生地をスプーンして両側のパンケーキを炒めます。 4.ソースを準備する:ボウルにマヨネーズとサワークリームを混ぜ、粉砕したディルとニンニクを加え、シーズンカレーとオレガノを混ぜる。 5.トマトを円で切ります。 6. Oladushkiグリースソースで、トマトの円をシフトし、チーズ、ハーブとタマネギで飾る。

マグロを漬けたサラダ

料理の成分:

•マグロのマリネ - 60 g

•アイスバーグサラダ - 20 g

•サラダ "Romain" - 20 g

•フライドサラダ - 10 g

•シーザーソース - 30 g

•トマト - 40 g

•ケイパー - 10 g

•アボカド - 20 g

•パルメザンチップ - 20 g

•海塩 - 1 g

•ペッパー(エンドウ豆)-1 g

サービング数 - 1

調理時間 - 15分

調理方法:

1.サラダの葉、トマト、アボカドを丁寧にすすぐ。 レタスの葉が破れ、トマトがリングに切断され、アボカドとマグロはプレートであり、ケイパはスライスである。 2.皿の上にサラダの葉を広げ、ソース「Caesar」、塩、胡椒を味わう。 ケイパーを追加します。 攪拌する。 3.トマトのリングをレタスの葉に置き、アボカドとマグロのプレートを上に置きます。 4.準備されたサラダは、パルメザンのチップIで飾られ、テーブルに奉納されます。

スナック "日差し"

料理の成分:

装飾用

サービング数 - 1

調理時間 - 15分

調理方法:

1.レタスの葉、トマト、グリーン、ニンニクを丁寧にすすぎます。 ニンニクを皮から剥がし、ニンニクを通す。 我々はスライスにトマトを切り刻む、我々は種子の部分を分離します。 緑を細かく切ります。 2。ボロボロのマヨネーズでの雑草。 粉砕したニンニク、塩、胡椒を加えて味を整え、よく混ぜる。 3.トマトのスライスに凝乳を入れ、粉砕したクルミを振りかける。 4.皿の上にレタスの葉を置き、上にトマトを詰める。 私たちはタマネギと緑を飾っています。

キュウリのボート

おいしい野菜のスナックは軽くて珍しいです!

料理の成分:

サービング数 - 2

調理時間 - 20分。

調理方法:

1.ブリンザは小さな立方体にカット。 2.流水下で徹底的にすすぎ落とされた小さな強いキュウリ。 上からのキュウリでは、私たちは切りました(しかし最後まではありませんでした)。 プラテンでひねり、串で固定します。 再び、串はローラを再び固定する。 3.準備されたキュウリのスプーンで、穏やかにパルプの一部を取り除きます。 4.「ボート」の縁はナイフで比喩的に切り取られ、串にはチーズ、スイートコショウ、ブラックオリーブが飾られています。 5.ディール緑のすすぎと細かくチョップ。 6.水道の下でトマトを慎重にすすぎ、小片に切る。 7.充填のためにサラダを準備する。 砕いたトマト、チーズ、グリーンのボウルに入れ、マヨネーズを加えます。 徹底的にすべてを混ぜる。 準備が整った「ボート」はサラダで満たし、オリーブの小片で飾る。