- 小麦粉 - 3カップ
- マーガリン - 200グラム
- サワークリーム - 200グラム
- ソーダ - 0.5ティースプーン
- ナット - ガラス1枚
- レーズン - 1グラス
- シュガー - ガラス1枚
- バニラ - 味見する
- 卵2個入り
1.生地を調理するには、マーガリンを溶かす必要があります。 小麦粉は必ずふるい分けてください。 酢でソーダを消す。 すべてこれはボウルに入れてサワークリームを加えます。 生地をひっくり返してください。 小麦粉には注意してください。 一度にすべての小麦粉を加えないでください。 生地は脂肪と穏やかになるはずです。 必要に応じて小麦粉を加えます。 生地をビニール袋に入れ、冷蔵庫に30分間入れてください。 2.フライパンにナッツを入れて揚げる。 このレシピでは、ナットは押しつぶされません。 あなたが小さいナッツが好きなら、それらは細かく切り刻まれることができます。 レーズンは暖かい水の中で15分間摘み、浸します。 水は排出される。 ナッツ、レーズン、砂糖、卵1個を炒める。 あなたがバニリンを愛しているなら、ここに少し追加することができます。 3.冷蔵庫から取り出して2つの部分に分けます。 テキストの一部を細く展開します。 羊皮紙を羊皮紙で覆い、生地をベーキングトレイに置きます。 充填物の上部を出す。 4.生地の第2部分をロールアウトし、ローリングピンに巻き付けます。 ベーキングシートに移し、充填物を閉じる。 パイの端を切り、フォークでいくつかの場所でそれを突き刺す。 バクラバは200度の温度で20分間焼く。 オーブンから取り出し、熱い形でダイヤモンドに切ります。
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