ホーム・アンバサダー・レッド・フィッシュ赤い魚をスライスすることなく、ごちそうをすることはできません。サーモン、マス、サーモンのようなサーモン・ファミリーから正確に誰を区別するのかはほとんど分かりません。 「赤い」魚は、子供を含むあらゆる年齢の生物にとって非常に有用です。 誰もが有用なオメガ3脂肪酸、ピリドキシン、ビタミンA、D、PP、B12、およびミネラエリアを含んでいるという事実について既に誰もが知っています。 オメガ3脂肪酸は、医療上の利点に加え、刑務所で実施された最新の科学的研究によれば、人々をよりキレイにし、積極性を低下させ、積極的な行動を促し、子供たちを大切に助けます。 ほぼすべての有用な物質をほとんど変化させない、弱く塩漬けされた赤い魚であると信じられている。 私は皆さんが愛する製品の味、鮮度、有用性を常に確実に理解できるように、簡単なレシピを提供します。 塩が砂糖と混ぜ合わされるという事実のために、それは決して塩漬けになることはありません。 このような魚は、ロール、サラダまたはスライスの調製に使用することができる。 アドバイス - 魚が均等に唾液を唾うようにするには、それを250-300グラムの小片に切断するか、またはピースの最も厚い部分に切開を施す方がよい。
成分:- サーモン1500 g
- 塩5大さじ。 l。
- シュガー5 tbsp。 l。
- 準備するには、新鮮な赤い魚が必要です。どんな量でも、塩と砂糖は同じ割合で必要です。
- ステップ2魚の一片から、皮膚にフィレットをつけて、すべての骨をやさしく取り除く。
- ステップ3正しい大きさのボールをとり、塩と砂糖の大さじを混ぜて、ボウルの底を振りかける。
- ステップ4砂糖を豊富に砂糖(乾燥のようなもの)を振って、残りの塩と砂糖の混合物を注ぎ、皮膚の上に2番目の部分を上に置きます。
- ステップ5魚をより小さな直径のプレートで覆い、何か重いもので押します。 この形態では、魚は冷蔵庫に1日置かなければなりません。その後、それから過剰の(溶解していない)塩を取り除く必要があります。