- サーモン - 900グラム
- ジャガイモ - 900グラム
- パセリ - 50グラム
- バター - 1アート。 一杯
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- 植物油 - 30ミリリットル
- 卵2個入り
- 小麦粉 - 50グラム
私たちはジャガイモをはがし、準備が整うまで沸騰させます。 その後、バターを加えてジャガイモからピューレを作ります。 マッシュポテトをタオルで覆い、脇に置いてください。冷まさないことが必要です。 サーモンを大きな塊に切断し、沸騰水で6〜7分間沸騰させた後、小片に取り出して分解し、すべての小さな骨を注意深く取り除きます。 それをミンスクミートにしないでください！ 我々は深い容器を取る、我々はそこに魚、マッシュポテト、細かく切り刻んだ緑を入れる。 ソリム、コショウを加え、均質になるまで混合する。 我々は、得られた小さなカツレツの塊を、小麦粉で軽く砕き、植物油で揚げる。 注意 - ビットレットのすべての成分は使用の準備が整っているので、軽くなるまで数分、長く炒める必要はありません。 レディメイドのビットは、あなたのお気に入りのサイドディッシュで提供されました - 私にとっては、野菜と完璧に組み合わせました。 お味噌汁！ ：P
サービング：6-8