- チキンの胸肉 - 8個
- 小麦粉 - 1.5カップ
- ワイン "マルサラ" - 1/2ガラス
- チキンブロス - 1本のガラス
- オリーブオイル - 1/4カップ
- オイル包装 - 1/2個
- オレガノ - 2アート。 スプーン
- ニンニク - 歯2個
- グリーンタマネギ - 2芸術。 スプーン（カット）
- 塩、胡椒 - - 味わうために
- 卵の麺 - 450グラム
小麦粉をボウルに注ぎ、オレガノ、塩、胡椒を加えます。 一緒にすべてを混ぜる。 チキンの胸を小麦粉の混合物に転がす。 フライパンで、各側に溶かしたバターを少し茶色になるまで炒める。 8本の胸をすべて揚げたら、別のボウルとボウルに移して脇に置いてください。 あなたがちょうど鶏肉をローストした鍋に、切り刻んだニンニクを加えます。 マッシュルームをバターとニンニクで10分間追加して炒め、必要に応じて小さじ1オリーブオイルを加えます。 次に、チキンスープ...ワイン... ...とネギを加えてください。 胸を入れて、すべてを混ぜる。 鶏肉の準備が整うまで、蓋を閉めたまま低温で煮る。 それは約30〜45分です。 パッケージの指示に従って卵の麺を準備し、鶏肉が調理されるまで脇に置いてください。 鶏の胸が準備ができたら、麺を皿に置き、マルサラを上に置きます。 お鍋のおかず。
サービング：8