コースターからのキノコのスープ

伝統的に、それはpodberezovikiが揚げるのに最適であると信じられています。 成分: 指示

伝統的に、それはpodberezovikiが揚げるのに最適であると信じられています。 ポデゾゾビの肉厚の帽子だけが食べ物に適していると広く信じられており、脚は丈夫ではありません。 私は、カバの樹皮からキノコのスープを調理するためのこのシンプルなレシピが、あなたとその反対側、そして別のポイントにあなたを納得させることを願っています。 私たちはキノコを汚れた森の泥の泥からきれいにし、損傷した場所をすべて切り取って、虫食いしたものを分けます。塩水に浸して食べ物に使ったり、捨てたりすることはできません。 冷たい水で細かく切り刻んだきのこ(帽子のような)を注ぎ、沸騰させ、泡を取り除き、数分後に小葉に戻す。 私たちはキノコが暗くなっていることを恐れることはありません。これは自然な過程です。 2.私たちは鍋に水をもっと募集し、火につけます。沸騰すると、それに精製された球根が送られます。 3.我々は、きのこを細かく刻んだタマネギとニンジンで植物油でキノコを認めます。 4.キノコ、タマネギ、ニンジンを沸騰水に広げます(私たちは別の容器に入れた約1/2ポットの水を飲んで球を溶かして投げ捨てます)。 5. 5分後、私たちはポットに好みの方法でスライスしたジャガイモを送ります。 6.ソリム。 スープは閉じた蓋の下で低温でさらに10〜15分間放置します。 その後、あらかじめ茹でたそばを入れて、ストーブを消す。 7.表面が落ち着くと沸騰が止まると、卵黄をクリームと小麦粉と一緒に泡立て、少量のスパイスを混ぜてスープに注ぎます。 十分に攪拌し、塊がないことを確認する。 8.ハーブとニンニクをかけたパセリと黒いパンとチーズを入れたテーブルに添えてスープを振りかける。 スープは豊かで、豊かで、臭いに変わります - 言葉は、とてもおいしいです! おめでとう - あなたはポッドベレゾビコフからキノコのスープを作る方法を知っています。あなたの料理の武器には、一つのクールなレシピがあります;)

サービング:4