- ビーフ - 500グラム
- 豆類 - 200-300グラム
- ニンニク - 4歯
- タマネギ - 1ピース
- ワイン酢 - 小さじ1杯
- 新鮮なハーブ - 1個
- 調味料 - - 味をするには(塩、唐辛子、オレガノ、ガーリガー、バジル、肉のすべてを混ぜたもの)
- チリペッパー - 1個
- 植物油 - 2-3 Art。 スプーン
私たちはフライパンをとります。 油を加え、入れます:細かく刻んだニンニク、唐辛子(種なし)。 中火で2〜3分間炒める。 酢とタマネギを加えて、炒め続けてください。 その後、パンで肉を加え、中火で細かく刻み、高熱で数分間炒める。 豆が沸騰する。 これは必ず事前に準備しておく必要があります - 数時間塩水に浸した。 肉では、すべての利用可能な調味料、ミックスを追加する必要があります、遅い火を作る、豆を追加します。 もう一度混ぜる。 約10分炒める。 新鮮なハーブを撒いた豆を入れ、新鮮な野菜を(すでにボウルに入れて)加えます。 完了!
サービング:6-8