- 唐辛子 - 7個入り
- ニンニクの頭 - 1個
- 酢 - 150ミリリットル
- 塩 - 5ティースプーン
- 砂糖 - 小さじ1杯
成分:種を取り除いてチリペッパーをチョップする。 細かくニンニクをチョップする(1-3頭)。 鍋のコショウ、ニンニク、酢150mlを混ぜる。 5ティースプーンの塩と1ティースプーンの砂糖を加える。 沸騰して15分煮る。 その後、ミキサーで混合物を叩き、瓶またはボトルに注ぎます。 冷却のために冷蔵庫に入れてください。 また、ソースには、様々なハーブやスパイスの組み合わせを追加することができます。
サービング:1