- キャベツ - 2キログラム
- ペッパーブルガリア - 0.5キロ
- ニンジン - 6個
- 西洋ワサビの根 - 2個
- ニンニクの頭 - 2個
- 水 - 1リットル
- シュガー - ガラス1枚
- 塩 - 1.5アート。 スプーン
- 酢9％ - 1ガラス
- 植物油 - 100ミリリットル
- ブラックペッパーペッパー - 4個入り
- ペッパーの香り2個入り
まず、マリネを準備する必要があります。 鍋に、水を注ぎ、砂糖、塩、油、ピーマンを加えてください。 沸騰、5分間沸騰させる。 オフにして、酢を加えて冷やす。 洗ってきれいなキャベツ、ピーマン、ニンジン、ホースラディッシュ。 ニンニクきれい。 キャベツは細かく細かく切って、豊富な唐辛子を細かく切り、ニンジン、ニンニク、ホウレンソウを切った。 すべての野菜は混ぜ合わされ、瓶詰めされた瓶に入れられ、特にブラインドが注がれます。 缶を蓋で覆い、冷蔵庫に4日間入れてください。 4日後、ワサビのキャベツが用意されます。 お味噌汁！
サービング：8