サルグニとグルジアのサラダ

1.玉ねぎは殻から剥がれ、その後はすばやく洗ってカットしなければならない。 指示

1.玉ねぎは殻から剥がし、その後、それを洗って非常に薄い輪に切断する。 壁の低い特別なボウルに切り、酢を混ぜた少量の水を注ぎ、暖かい場所に10分間入れてください。 2.漬けたタマネギは、小塊に戻ってスタックをマリネして、ボウルに寄りかかります。 トマトは薄切りにし、タマネギと混ぜるべきです。 オリーブは瓶から採取され、それで余分なマリネが積み重なるように、小屋に置かれます。 その後、小さく細いリングで切って、同じボウルに入れ、前の成分が衰えます。 この方法でドレッシングが行われます:ハチミツ、酢、オイルは互いに混合され、完全に擦られます。 その後、塩、コショウ、マスタードを加えます。 レディメイドのドレッシングは、得られたサラダを振りかける。サラダは、そのために設計されたサラダボウルに移される。 チーズを切って油に浸し、それからすべての面から揚げてサラダを入れる。 一番上に、パセリで飾って奉仕する。

サービング:4