鶏の肝臓との暖かいサラダ確かに、すべての女性は、残酷な飢えた男性に迅速かつ美味しく食べる必要があるこのような状況があり、冷蔵庫にはすぐに食べ物や半完成品がありません。 そのような場合、通常、揚げ卵は瞬時に揚げられ、オムレツは調理され、サンドイッチは裁断される。 しかし、あなたが鶏の肝臓を持っているなら、数分で非常に満足して、信じられないほどおいしく、驚くほど美しい料理 - 肝臓とサラダを準備することができます。 もちろん、肝臓に加えて、いくつかの他の成分が必要ですが、冷蔵庫の良い主婦は常に卵、トマト、キャベツレタスまたは北京のキャベツを持っています。 アボカドはもっと難しいです - このフルーツはまだ生きていないと評価されていませんが、私にはそれが価値があると信じています。 果物のように試す価値はありませんが、おそらくそれは好きではありません。 しかし、肝臓や他の多くの料理とサラダの組成では、それは壮大です。 この場合(愛する人がスプーンでテーブルをノックしている場合)、特に、アボカドは速くておいしいサラダに余分な満腹感とカロリーを与えます。 したがって、この果実も冷蔵庫に常に置いておくべき食品のリストに誇りを持ってください。
成分:- 鶏肝臓400 g
- キャベツ、北京1 PC。
- アボカド1個。
- トマト2個。
- チキンの卵4個。
- マヨネーズ4大さじ l。
- ソーストマトのスパイシーな大さじ2。 l。
- コニャック1大さじ l。
- ペッパーブラックグランド2ピンチ
- 塩2ピンチ
- ヒマワリの精製ヒマワリ油2 tbsp。 l。
- ステップ1サラダを準備するには、鶏の肝臓、2-3の中型トマト、熟したアボカド、北京のキャベツ、卵、マヨネーズ、給油用のホットトマトソースを用意します。
- ステップ2鶏の肝臓を十分に洗浄し、細切りにして植物油で揚げて、味に塩と黒胡椒を加えて炒めます。
- ステップ3沸騰した卵を冷やして(冷たい水に浸し、沸点から10分間煮る)。 その後、冷やして、はがし4~6部に切断します。
- ステップ4アボカドの皮をむき、骨を切って切ってスライスします。 トマトをスライスに切ります。
- ステップ5白菜を薄切りにします。
- ドレッシングを準備する:マヨネーズ、ホットトマトソース、コニャックを混ぜて、味に塩を加える。
- ステップ7このサラダはボウルに入れておくのが一番です。 私たちは製品を層状に広げました:まず北京のキャベツ、次にアボカドとトマトのスライス。
- ステップ8上の卵の上に、トーストされた肝臓の数杯のスプーンと2〜3杯のドレッシングを振りかける。