- キャベツ - 500グラム
- タマネギ - 200グラム
- ニンジン - 1個
- リーク - 1個（装飾用）
- ヒマワリ油 - 100ミリリットル
- シュガー - 50グラム
- 塩 - 第1段階。 一杯
- ペッパースパイシー - 1ティースプーン
キャベツを洗って切り、マッシュします。 タマネギとニンジンをカットします。 マリネを準備する - 100グラムの温水に砂糖、塩、胡椒、酢、油を加えます。 タマネギを切る。 キャベツ、タマネギ、ニンジン、マリネを注ぐ。 30分間よく混ぜる。 サービングする前にレモンを飾る。 お鍋のおかず。
サービング：4